Пирожки с капустой на кефирном тесте — рецепт с фото. Готовим пирожки с капустой без дрожжей

 Такие пирожки готовятся довольно быстро, на бездрожжевом тесте и получаются очень мягкими даже на следующий день. Начинка для них может быть самой разной, по вашему вкусу. В миску разбить яйцо, налить кефир, масло и всыпать разрыхлитель. Хорошенько размешать.  Посолить и добавить сахар.

Затем всыпать половину муки. Постоянно размешивая и подсыпая муку замесить мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Немного вымесить

Рис с луком Как приготовить рис с луком на гарнир?

Гарниры из риса подходят ко всем основным белковым блюдам. Просто отварить рис - это как-то скучно, правда ведь? Попробуйте разнообразить рис жареным луком и приправой карри - получится уже новый и яркий гарнир с приятным золотистым цветом, который подойдёт хоть к рыбе, хоть к курице! Но самое важное в рисовом гарнире что? Правильно - сам рис! Мой любимый басмати на эту роль подойдёт идеально :) Для начала

Мексиканская рисовая «Орчата» — рецепт с фото

«Орчата» или «Оршата» - популярный в странах Латинской Америки освежающий безалкогольный молочный напиток. Пожалуй, кухня любой страны мира может похвастаться собственным напитком на основе молока, но изюминка «Орчаты» в том, что она готовится преимущественно или целиком из молока растительного происхождения. В зависимости от региона и конкретной страны, это может быть рисовое, ореховое,

Морковная запеканка в мультиварке, рецепт с фото

Морковная запеканка - простое и вкусное блюдо на завтрак или полдник. В мультиварке её можно приготовить на режимах "Выпечка" или "Запеканка", а так же на режиме, установленном функцией "Мультиповар". Вместо манки можно взять примерно такое же или чуть большее количество муки. Отлично сочетаются с морковью цитрусовая цедра, ваниль, имбирь и корица в разных сочетаниях. В качестве сухофруктов советую изюм и/или ягоды годжи. Для приготовления морковной запеканки

Картофельное пюре в мультиварке

Скажете, что картофельное пюре можно и на печке приготовить? Да, можно, но ведь на даче и в поездке (к примеру, на море) не всегда есть возможность пользоваться кухней с комфортом. В такой-то момент и может пригодится вариант приготовления картофельного пюре в мультиварке, в нашей помощнице и выручалочке! :) Пюре получается

Красный салат, рецепт с фото

Ничего удивительного нет в том, что салат называется "красным". Всем сразу становится понятным, что цвет определяет название. Для салата используются полезная краснокочанная капуста и красный сладкий перец. Добавление лимонного сока, аджики и сахара делает вкус салата наиболее сбалансированным, кисло-сладким. Есть еще другие варианты красных салатов. Здесь представлен самый простой рецепт.

Для приготовления красного салата нам понадобятся такие продукты. Для салата нужно взять

Печенье без яиц, рецепт с фото

Печенье без яиц всегда рассыпчатое и очень вкусное. Я люблю несладкое печенье, потому сделаю два разных вида: одно сладкое, а другое с кунжутом. Чтобы сэкономить время и силы, воспользуюсь комбайном. Нам потребуются совсем простые продукты: мука, масло и сметана. Для посыпки - сахарная пудра и кунжут. Масло, сметану и соль поместить в чашу миксера и измельчить.

Добавить муку с разрыхлителем

Песочное печенье с миндальной крошкой

 Песочное печенье - всегда беспроигрышный вариант сладкой выпечки как для чаепитий в будни, перекуса ребенку в школе, а также как элемент сладкого стола в праздники. Очень простой рецепт, а результат получается очень вкусным. Кроме того, если Вы любите готовить с детьми, это тесто будет оптимальным. Вам останется только раскатать тесто в пласт, а ребенок вырежет печенье формочками.

Каша из красной чечевицы с морковью и изюмом Вкусный гарнир из красной чечевицы

 Чечевица на нашем столе не частый гость, а между тем это самый экологически чистый продукт, который широко используется в кулинарии разных народов для приготовления супов, гарниров, салатов и других блюд. Красная чечевица очень быстро готовится, отлично усваивается нашим организмом и заменяет хлеб, так как очень сытная. Сегодня хочу предложить вам приготовить очень вкусный гарнир с добавлением изюма и моркови: отличное блюдо для поста и вегетарианцев. Для приготовления этого блюда нам понадобится

Запеканка из картофеля с грибами Готовим картофельную запеканку с грибами

Предлагаю приготовить быструю и вкусную запеканку из картофеля с жареными грибами. Я использовала лесные грибы, которые собирались на Украине и закрывались на зиму в жареном виде. Но можно использовать любые жареные грибы - шампиньоны, вешенки... Количество продуктов зависит от размера формы и картофеля.

Я брала форму 20 см, а картофель среднего размера. Лук нарезать произвольными кусочками. Картофель