1. породи свиней
2. особливості розведення
3. Фінансові вкладення і прибуток
4. Наведемо приблизний список витрат:
5. Особливості змісту поросят
6. годування
7. злучки
8. вагітність
9. забій
10. Поради новачкам
11. Збут готової продукції
12. висновки

Сільське господарство - це досить прибутковий напрямок діяльності, яке користується великою популярністю у сучасних підприємців. У сільській місцевості є всі необхідні умови для того, щоб розводити різних тварин і отримувати з цього гарний прибуток. Експерти вважають, що розведення свиней в домашніх умовах як бізнес, може приносити непоганий дохід. Як правильно організувати свиноферму ми поговоримо в цій статті.

породи свиней

Перед тим зайнятися розведенням свиней в домашніх умовах, необхідно в першу чергу вибрати оптимальну породу, яка буде підходити для вирощування в кліматичних умовах вашого регіону. Також багато що залежить і від ваших фінансових можливостей.

Перед тим як зробити вибір, необхідно уважно проаналізувати ситуацію на ринку. Це допоможе зрозуміти, яку породу свиней вигідно розводити. Якщо споживачі охоче купують сало, вибирайте сало-м'ясну породу. Щоб продавати м'ясо, слід розводити м'ясо-беконні породи.

Деякі фермери вважають за краще займатися розведенням в'єтнамських свиней . Вони невибагливі до кормів, швидко розмножуються і не вимагають особливих умов утримання.

особливості розведення

Варто відзначити, що розведення свиней як малий бізнес приносить непоганий дохід. За продуктивності зі свинями не можуть зрівнятися ніякі інші домашні тварини. Новонароджений порося важить близько 1 кг. Буквально через пару місяців його вага досягає 25-30 кг. Через сім місяців після народження, свиня важить 100 кг. Таким швидким зростанням не може похвалитися жодна тварина.

Якщо ви хочете відкрити домашній бізнес, розведення свиней - це самий простий і доступний варіант. Ці тварини відрізняються не тільки швидким зростанням, але і високою швидкістю розмноження. Якщо створити сприятливі умови, свині можуть приносити потомство 2 рази в рік. А це 25-28 поросят від однієї свині, які через рік перетворюються в 100 кг добірного м'яса і сала.

Ще одна важлива перевага - це висока популярність свинини серед вітчизняних споживачів. Цей продукт завжди користується великим попитом, тому з його збутом зазвичай не виникає ніяких проблем. Ви зможете в будь-який момент знайти покупців на готову продукцію.

Фінансові вкладення і прибуток

Якщо ви вирішили організувати розведення свиней як бізнес, потрібно в першу чергу підрахувати всі витрати. Остаточна сума багато в чому залежить від того, яку технологію вирощування ви виберете. Якщо це буде холодне зміст, витрати знизяться в рази. Але в таких умовах навряд чи вийде виростити здорове поголів'я. Складаючи бізнес план на розведення свиней, обов'язково врахуйте цей важливий момент.

Наведемо приблизний список витрат:

• Будівництво свинарника - 1 млн рублів;
• Устаткування - 800 тис. Рублів;
• Корми - 300 тис. Рублів;
• Закупівля молодняку ​​- 1,2 млн грн;
• Зарплата персоналу - 600 тис. Рублів.

Всього для старту знадобиться близько 4 млн рублів. З продажу поросят можна отримувати щорічно 600 тис. Рублів. Торгівля м'ясом приносить 1,5-2 млн рублів. Відповідно ваш бізнес повністю окупитися через 2-3 роки.
Не забудьте також включити до витрат і послуги ветеринара, який буде стежити за здоров'ям тварин і робити їм всі необхідні щеплення.

Щоб заощадити на реалізації бізнес ідеї розведення свиней, орендуйте стару свиноферму. Ремонт приміщення обійдеться набагато дешевше, ніж його будівництво. Сучасне обладнання дозволить вам практично повністю відмовитися від ручної праці. Завдяки цьому ви зможете заощадити на зарплаті робітникам.

Багато починаючі фермери задають питання, чи вигідно розводити свиней? Безумовно, прибутково. Але щоб ваш бізнес приносив хороший дохід, доведеться запастися терпінням.

Особливості змісту поросят

Давайте розберемося, як розводити свиней в домашніх умовах?

годування

Щоб свині росли швидко, необхідно розробити правильний раціон. Вони повинні отримувати концентровані корми в достатній кількості. Тварини добре набирають вагу, якщо їх годувати житом, просом або ячменем. Крім того, в раціон слід ввести горох, гарбуз, картопля або буряк. Від сої, макухи і вівса можуть погіршитися смакові якості м'яса. Якщо вас зацікавило вирощування свиней як бізнес, при складанні раціону, потрібно врахувати цей важливий момент.

злучки

Важливо пам'ятати про те, що вирощування свиней в домашніх умовах як бізнес, передбачає постійне оновлення поголів'я. Підросли тварин забивають на м'ясо, а їх місце потрібно регулярно заповнювати молодняком. Щоб заощадити кошти, багато фермерів тримають свиноматок. Їх можна зводити з 6-10 місячного віку. Молоді свиноматки наводять поросят, а ось однорічні свині можуть принести потомство 10-12 голів. Щоб спарювання пройшло успішно, потрібно грамотно визначити, коли у майбутньої матки настає період полювання. У неї з'являються закінчення, і пропадає апетит. Якщо вчасно запустити кнура, злучка пройде успішно.

вагітність

Супоросних свиней потрібно годувати тільки свіжими якісними продуктами. Вагітність протікає 112-115 днів. У цей період матці не можна давати холодну воду. З її раціону бажано виключити зернові.

Дитинчата з'являються на світ з періодичністю 10 хвилин. Зазвичай пологи тривають не більше 6 годин. Поросятам потрібно прочистити від слизу вуха і рот, а також промити п'ятачок. Після цього їм перев'язують пуповину і витирають насухо.

забій

Якщо ви організували домашню ферму як бізнес , Головна мета цього підприємства - це м'ясо і сало. На невеликих фермах тварин можна забивати двома способами - ударом ножем у серце або шляхом перерізання сонної артерії.

Перед забоєм свиней миють. За добу до цього їм припиняють давати корми. Завдяки цьому можна без проблем виманити тварину з сараю їжею. Крім того, у свині звільняється кишечник, а це покращує смакові якості м'яса. Після забою з туші за допомогою газового пальника видаляють щетину. Наступний етап - білування і розбирання. Після цього можна відправляти готову продукцію в м'ясний магазин і виставляти на продаж.

Поради новачкам

Щоб свинарство як бізнес в домашніх умовах приносило гарний прибуток, дотримуйтеся наступних рекомендацій:

• Правильно підберіть породу. Бажано купувати молодняк у різних постачальників, щоб не допустити генетичної мутації;
• Свинарник повинен бути сухим і теплим. Періодично дезінфікують приміщення і знищуйте гризунів;
• Створіть сприятливі умови для свиноматок;
• Найміть досвідчених професіоналів, які будуть стежити за змістом і здоров'ям тварин;
• Закуповуйте якісні вітамінні корми.

Збут готової продукції

Ми розібралися, з чого почати розведення свиней і як правильно організувати ферму. Тепер потрібно визначити канали збуту готової продукції.

Якщо у вас невелика ферма, м'ясом і салом можна торгувати в найближчому місті на ринку. Щоб реалізувати великі обсяги продукції, потрібно укласти договори на постачання з підприємствами громадського харчування, супермаркетами або оптовими базами. У такому випадку ціна буде трохи нижче, але ви зможете продати свиней живою вагою, що дозволяє істотно заощадити на їх забої та обробленні.

висновки

Якщо ви шукайте відповідні бізнес ідеї для малого бізнесу в селі , Займіться розведенням свиней. Цей напрямок діяльності в будь-яких економічних умовах приносить гарний прибуток. Щоб збільшити прибутковість підприємства, можна відкрити на базі ферми цех з виробництва м'ясних напівфабрикатів . Перероблене м'ясо коштує набагато дорожче. Найголовніше - грамотно організована робота ферми. Якщо передбачити всі ризики, ви будете отримувати стабільний високий дохід.