- вітражне печиво
- різдвяні кекси
- Придбати цю книгу
- З наступаючим!
- Рецепт різдвяних пряників
- Давайте різдвяні кекси обговоримо. на
- що на шкільному ярмарку найкраще розкуповується? потрібна порада
- шукаю рецепт здобного печива, як покупного в залізних банках
- Пряникові будиночки та ялинки Hand-made і рецепт для рукодільниць)
- Різдвяне печиво!
- новорічні печива -прянікі
- новорічно-різдвяне печиво
- Пряники і печеньки
- Off - міні-светрик на ялинку - переклад опису
- Печиво для Діда Мороза
- Кому печива?))
- Новорічне печиво - хто знає рецепт?
- Хочу імбирне печиво, як в Икее!
- Купила форму для випічки в формі ялинки. До
- Як самій зробити печеньки?
- Печиво на ялинку. як?
- підкажіть рецепт печива!
- ПЕЧИВО
зміст:
Продовжуємо готуватися до Нового року і Різдва за допомогою серії книг «Джеймі і друзі». Сьогоднішні новорічні рецепти від Джеймі Олівера - універсальні. Домашнє печиво з «віконцем» можна повісити на ялинку, воно прикрасить новорічний стіл, а можна упакувати його в красиву коробочку і зробити подарунок своїми руками. Кекси на ялинку не повісиш, але якщо не поливати їх глазур'ю, а красиво загорнути, вони теж можуть стати подарунком.
До змісту
вітражне печиво
На 12 печива:
- 180 г борошна + ще трохи на підпис
- 100 г холодного вершкового масла, нарізати кубиками
- 50 г дрібного цукру
- терта цедра 1 мандарина
- 1/2 ч. Л. меленої кориці
- 1 ст. л. молока
- 12 шматочків різнобарвного мармеладу або цукатів
Вам знадобляться різні фігурні формочки розміром 7 см і такі ж меншого розміру (приблизно 4 см), щоб вирізати віконця.
- Розігрійте духовку до 180 ° С і застеліть 2 дека пергаментом. З'єднайте в мисці борошно, вершкове масло, цукор, цедру і корицю. Розітріть руками в крихту.
- Додайте молоко і замісити м'яке тісто. Оберніть його плівкою і приберіть в холодильник на 30 хвилин.
- Розкладіть солодощі за кольорами в пластикові пакети. Випустіть повітря і щільно закрийте або зав'яжіть пакети, потім подрібніть вміст качалкою.
- Розкачайте тісто на присипаної борошном поверхні в пласт товщиною 1 см. Великими формочками виріжте з тіста фігурні основи для печива і перекладіть на пергамент. Потім в середині кожного печива зробіть віконце за допомогою маленьких формочок.
- У віконця насипте шматочки солодощів (трохи, інакше начинка розтечеться по печінкою). Потім за допомогою трубочки для коктейлю виконайте в верхівці кожного печива дірочку, щоб можна було пропустити в неї стрічку і повісити на ялинку. Вирізані серединки печива і обрізки тесту можна знову зліпити, розкачати і зробити більше печива, але тоді вам знадобиться і більше солодощів.
- Випікайте 12 хвилин - печива повинні стати золотистими, а начинка - розтанути. Дістаньте листи з духовки остигати. Через кілька хвилин перекладіть печива на решітку до повного охолодження. Протягніть крізь дірочки стрічки і повісьте печива на ялинку.
До змісту
різдвяні кекси
Для солодкої крихти:
- 60-70 г борошна
- 2 ст. л. коричневого цукру
- ½ ч. Л. меленої кориці
- 40 г м'якого вершкового масла
Для тіста:
- 350 г борошна
- 150 г цукру
- 1 ½ ч. Л. розпушувача
- ½ ч. Л. соди
- ½ ч. Л. меленої кориці
- ½ ч. Л. солі
- 1 яйце
- 140 мл молока
- 65 мл оливкової олії (без запаху)
- 1 ч. Л. тертої апельсинової цедри
- 1 стакан сушеної журавлини
Для глазурі:
- 80 г цукрової пудри
- 3-4 ч. Л. свіжовичавленого апельсинового соку
Якщо ягоди журавлини дуже сухі, їх можна попередньо замочити в склянці води або фруктовому лікері.
- Приготувати солодку крихту. Змішати борошно, цукор і корицю, додати вершкове масло і перемішати до утворення крихти. Накрити плівкою і поставити в холодильник.
- Приготувати тісто. Змішати в мисці борошно, цукор, соду, розпушувач, сіль і корицю. В окремому посуді злегка збити молоко з яйцем і оливковою олією, додати терту апельсинову цедру.
- Змішати суху суміш з молочно-яєчної, ретельно перемішати.
- Додати журавлину і ще раз перемішати.
- Духовку розігріти до 200 ° С, формочки для кексів змастити маслом. Викласти тісто в формочки, заповнюючи їх на 1/3 (тісто сильно підніметься при випічці). Верх тесту посипати цукровою крихтою. Випікати протягом 20-25 хв.
- Для глазурі змішати цукрову пудру з апельсиновим соком.
- Готові кекси трохи охолодити, вийняти з формочок і полити глазур'ю. Повністю остудити і подавати до столу.
Джеймі Олівер
рецепти
Придбати цю книгу
xВам сподобалася стаття?
Оцініть статтю
Коментувати можут "Кекси і печиво: рецепти на Новий рік. До столу, на ялинку, в подарунок"
З наступаючим!
Імбирне печиво, рецепт до Нового року. Хвіртки, рецепт в новорічного столу. Одні з них однакові для багатьох країн, наприклад прикрашання новорічної ялинки, подарунки дітям і За новорічним столом Кекси і печиво: рецепти на Новий рік. До столу, на ялинку, в подарунок.
Рецепт різдвяних пряників
Рецепт кексу до столу і в подарунок на Новий рік і Різдво. Домашнє печиво з "віконцями" і смачні кекси: для новорічних подарунків і до святкового столу. Імбирне печиво, рецепт. Їм можна не тільки прикрасити ялинку і прикрашати Любов Куштуева Максим Куштуев.
Давайте різдвяні кекси обговоримо. на
Давайте різдвяні кекси обговоримо. Знайшла 2 нових рецепта. Хочеться щось нове спробувати. Рецепт кексу до столу і в подарунок на Новий рік і Різдво. Їм можна не тільки прикрасити ялинку і прикрашати Любов Куштуева Максим Куштуев.
що на шкільному ярмарку найкраще розкуповується? потрібна порада
Ось з печивом затикаючи, по-перше шукаю рецепт смачний (хочеться не зганьбитися З мого досвіду: кекси маленькі і великі в прямокутних формах, але ріжте не тонкі; печиво Розділ: Свята в дитячому садку (стінгазети, плакати на новий рік в садку роздруківка) .
шукаю рецепт здобного печива, як покупного в залізних банках
Рецепти печива і кексів на Новий рік і Різдво: для новорічних подарунків і до святкового столу. Домашнє печиво з «віконцем» можна повісити на ялинку, воно прикрасить новорічний стіл, а можна упакувати його в красиву коробочку і зробити подарунок своїми ...
Пряникові будиночки та ялинки Hand-made і рецепт для рукодільниць)
Кекси і печиво: рецепти на Новий рік. До столу, на ялинку, в подарунок. Печиво для малюків своїми руками. Коли донька була маленькою, дитячого печива в продажу ще не було. 25 грудня в сімейних кафе-кондитерських «Андерсон» почалася «смачна» і весела ...
Різдвяне печиво!
Різдвяне печиво!. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів.
новорічні печива -прянікі
новорічні печива -прянікі. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів.
новорічно-різдвяне печиво
Імбирне печиво, рецепт. Їм можна не тільки прикрасити ялинку і прикрашати святковий стіл - коробочки імбирних Базові рецепти до Нового року: як приготувати кекси і пряники.
Пряники і печеньки
Є думка зробити імбирне печиво або імбирні ж пряники. І виник ряд питань: 1 Різдвяний пряниковий будиночок, розписні пряники, пряникові іграшки на ялинку створять затишок і До новорічного столу і в подарунок до Нового року. Версія для друку. 4,2 5 (5 оцінок) ...
Off - міні-светрик на ялинку - переклад опису
Імбирне печиво: прикраса для ялинки і подарунок на Новий рік. Новорічне печиво з різнокольоровими крижинками. Прикрашаємо ялинку красивим вітражним печивом з пісочного тіста ...
Печиво для Діда Мороза
Печиво для Діда Мороза. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. До столу, на ялинку, в подарунок. Печиво для малюків своїми руками. Коли донька була маленькою, дитячого ...
Кому печива?))
Якщо ви хочете повісити печиво на ялинку, зробіть 5 мм отвір зверху перед запіканням, щоб в них Також можна вирізати це печиво у формі зірочок і розвісити на ялинці.
Новорічне печиво - хто знає рецепт?
Хто-небудь знає рецепт новорічного печива? Що б було просто і смачно. А то формочки я вже різні купила (хочу разом з донькою спекти, а потім ялинку нарядити), а от самого ...
Хочу імбирне печиво, як в Икее!
Кекси і печиво: рецепти на Новий рік. Печиво на ялинку. як ?. Навчіть готувати !. Хочу прикрасити ялинку печеньки. Знаю що такі бувають, може хто знає як їх робити? а ми в ІКЕА купили :-) вони в формі сердечок з дірочками .. а пахнуууут !!
Купила форму для випічки в формі ялинки. До
Печиво, кекс, пряники, трюфелі - готуємо з дітьми на канікулах. Розділ: Випічка (кекс у формі ялинки спекти). Коли купувала думала спекти кекс.
Як самій зробити печеньки?
Кекси і печиво: рецепти на Новий рік. До столу, на ялинку, в подарунок. Ось воно! так ви можете зробити будь-які печеньки і прикрасити, ці зроблені з пряникового тесту, (з нього я роблю і пряникові будиночки) для прикраси ялинки і просто так, тобто ...
Печиво на ялинку. як?
Печиво на ялинку. як ?. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове Печиво на ялинку. як? Хочу прикрасити ялинку печеньки.
підкажіть рецепт печива!
підкажіть рецепт печива!. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів.
ПЕЧИВО
ПЕЧИВО. . Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв Перший рецепт - іменини печиво, але ми з племяшкой робили за цим рецептом новорічні ...
Новорічне печиво - хто знає рецепт?К?
О на шкільному ярмарку найкраще розкуповується?
Кому печива?
Новорічне печиво - хто знає рецепт?
Хто-небудь знає рецепт новорічного печива?
К ?
Знаю що такі бувають, може хто знає як їх робити?
Як самій зробити печеньки?
К?