Следите за последними новостями:

Авторизация

Имя пользователя:
Пароль:


Вы вошли как гость, рекомендуем Вам авторизироваться либо пройти процесс регистрации . Если Вы забыли пароль, то Вы можете его восстановить.

Лучшие рецепты

Кезекухен

Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего

Королевская ватрушка в мультиварке, рецепт с фото

Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово

Пирог со сливой

Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с

Тесто для тарталеток и закусочных корзиночек, рецепт с фото

Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что

Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но

Уха из карасей — рецепт с фото

У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой

Закусочные кексы с вялеными томатами и оливками

Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы

Сбитень «Домашний»

В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его

Маринованный виноград, рецепт с фото

Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся

Налистники на молоке, рецепт с фото

Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной

Чудовий торт зі смаком морозива і без випічки

  1. Чудовий торт зі смаком морозива і без випічки. покроковий рецепт

Моя сім'я просто обожнює солодке, і мені щоразу доводиться знаходити нові рецепти, щоб побалувати їх чимось смачним на десерт. Чудовий торт зі смаком морозива і без випічки - це найсмачніший десерт, який я готувала коли-небудь. Рецепт торта зі смаком морозива дуже легкий, десерт повчає супер смачну і повірте: ви сто відсотків ще не їли такої смакоти. Торт зі смаком морозива, як завжди, готуємо вдома: адже домашня випічка набагато смачніше покупної. І найцікавіше: домашній торт зі смаком морозива готується без випічки. Все взяв, змішав і приготував. Беріть свої записники, і я розповім вам, як приготувати торт зі смаком морозива.

  • 300 грам сухарів;
  • 50 грам вершкового масла;
  • 4 столові ложки молока;
  • 4-5 столових ложок згущеного молока;
  • 2 столові ложки какао;
  • 100 грам м'якого сиру;
  • 200 грамів не чищених фісташок.

Крем для торта:

  • 200-250 мілілітрів згущеного молока;
  • 2 яйця;
  • 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю;
  • 10 грам ванільного цукру;
  • 400 мілілітрів молока + 100 мілілітрів молока;
  • 20 грам желатину;
  • 200 грам м'якого сиру.

Чудовий торт зі смаком морозива і без випічки. покроковий рецепт

  1. Солодкі сухарі потрібно перемолоти в крихту. Зробити це найкраще в блендері або ж натерти на тертці. Це довго, але сухарики вийдуть такі, як нам треба.
  2. У крихту з сухариків додаємо згущене молоко, розм'якшене вершкове масло і м'який сир. Знову збиваємо блендером або просто перемішуємо ложкою до однорідної консистенції.
  3. Масу з сухариків і масла ділимо на дві частини.
  4. В одну частину додаємо какао, молоко і перемішуємо.
  5. До другої частини додаємо фісташки, які попередньо чистимо. Фісташки можна замінити будь-якими іншими горіхами. Ще раз все подрібнюємо до крихти.
  6. З наших двох частин м'якої крихти катаємо кульки. Вони повинні бути однакові за розміром: приблизно, з волоський горіх.
  7. На блюдо, на якому будемо подавати торт, ставимо коло з рознімної форми, по його висоті вирізаємо пергамент і змащуємо його рафінованим соняшниковою олією, прикріплюємо його по всьому діаметру рознімного кола.
  8. В середину викладаємо кульки, чергуючи їх за кольорами. Кульки викладайте щільно один до одного.
  9. Форму з кульками відправляємо в холодильник.
  10. В цей час приготуємо крем. У каструльку висипаємо желатин і наливаємо в нього молоко. Перемішуємо і даємо набрякнути.
  11. В іншу миску вбиваємо яйця, додаємо ванілін і кукурудзяний крохмаль. Якщо немає кукурудзяного, то його можна замінити картопляним.
  12. Додаємо молоко і перемішуємо, щоб не було грудочок. Цукор в крем не додаємо.
  13. Каструлю ставимо на вогонь, вище середнього. Але як тільки на поверхні крему з'явиться пар, вогонь на грубці зменшуємо до мінімуму. Крему даємо добре загуснути і не забуваємо його весь час помішувати.
  14. Гарячий крем перекладаємо в миску і додаємо туди желатин, який ми трохи раніше поставили набухати.
  15. Крем збиваємо міксером і додаємо в нього згущене молоко. Крем ще раз збиваємо.
  16. Тепер підійшла черга додати м'який сир. І ще раз все добре збити міксером.
  17. Четверту частину крему відкладаємо для прикраси і ставимо в холодильник: хвилин на двадцять.
  18. У форму з кульками виливаємо наш крем, прямо зверху. І відправляємо торт в холодильник, щоб крем трохи схопився.
  19. Дістаємо наш торт з холодильника і прикрашаємо його кремом, який ми спеціально відкладали. Прикрасити можна за допомогою кондитерського шприца або обрізаного кулечка.
  20. Відправляємо торт в холодильник, мінімум на три години, ще краще: на ніч.

Ну, що ж, наш чудовий, домашній торт зі смаком морозива, який ми готували без випічки -на столі. За бажанням, його можна посипати зверху какао або тертим шоколадом. Зверніть увагу, як шикарно він виглядає на розрізі. У мене просто немає слів: яка краса вийшла. А смачний-то який! Обов'язково заходите на сайт «Дуже смачно»: вас чекає багато незвичайних рецептів десертів. Смачного!

Завантаження ...

  • Место свободно
  • Место свободно
CocoFOOD. Copyright © 2016. Все права сохранены. Полное или частичное копирование мадерилов и дизайна строго запрещено.
Администрация не несет ответственности за содержание материалов.