Следите за последними новостями:

Авторизация

Имя пользователя:
Пароль:


Вы вошли как гость, рекомендуем Вам авторизироваться либо пройти процесс регистрации . Если Вы забыли пароль, то Вы можете его восстановить.

Лучшие рецепты

Кезекухен

Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего

Королевская ватрушка в мультиварке, рецепт с фото

Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово

Пирог со сливой

Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с

Тесто для тарталеток и закусочных корзиночек, рецепт с фото

Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что

Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но

Уха из карасей — рецепт с фото

У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой

Закусочные кексы с вялеными томатами и оливками

Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы

Сбитень «Домашний»

В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его

Маринованный виноград, рецепт с фото

Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся

Налистники на молоке, рецепт с фото

Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной

Інгрід Олеринська: «Схожу с ума по шоколаду - як кішка від валер'янки»

  1. Матеріали по темі

Актриса не сидить на дієтах, але любить солодощі

Актриса не сидить на дієтах, але любить солодощі

- Інгрід, ви вже кілька років поспіль практично безперервно знімаєтеся. Напевно, на кухні поворожити часу зовсім немає?

- Так, насправді це рідкісне задоволення. Але коли у мене випадають вихідні, я тільки цим і займаюся!

- І що такого смачного виходить в результаті вашого чаклунства?

- Я вам без удаваної скромності скажу: у мене багато чого непогано виходить. Наприклад, котлети з індички, супи, борщі, всякі корисні сніданки ...

- Ось про корисні сніданках, будь ласка, детальніше.

- Дуже люблю вранці готувати сирники, каші ...

- Вівсянку?

- Так, переважно вівсянку - з різними фруктами, цукатами, медом, шоколадом. А оскільки до полудня можна їсти солодке, то я собі в цьому не відмовляю.

- А на обід?

- Що стосується обідів, то це в першу чергу овочеві салати з креветками або індичкою.

- О, як цікаво - О, як цікаво! А чому саме з ними?

- Справа в тому, що я вже шостий рік не вживаю червоне м'ясо: ні баранину, ні свинину, ні яловичину. Іноді дозволяю собі індичку і рибу. Тому все, що я готую, досить дієтичне. Навіть борщ у мене - з індички.

- З чим пов'язаний ваш відмова від м'яса?

- Був момент в моєму житті, коли я сильно поправилася. Не знаю, чи пов'язано це з тим, що я їла м'ясо, чи ні, але хтось мені сказав, що якщо я перестану його їсти, то для організму це буде полегшення і схуднути тоді можна досить швидко. Я вирішила спробувати - перестала їсти м'ясо і при цьому не відчувала до нього абсолютно ніякої тяги. Та й зараз не можу сказати, що сумую за ним - швидше, все більше наближаюся до цього вегетаріанства і, не побоюся цього слова, сироїдіння.

- А в цілому до дієт у вас якесь відношення?

- В цілому таке: на дієтах я не сиджу, але іноді можу влаштувати собі розвантажувальні дні.

- У вас є якісь правила або обмеження? Наприклад, не їсти після шести або дотримуватися роздільного харчування?

- Я дотримуюся такого правила: ти дивишся на себе в дзеркалі і бачиш, подобаєшся ти собі чи ні. Головне, щоб ти себе любила, тоді і всім навколо ти теж будеш подобатися. Я, наприклад, відразу відчуваю, якщо у мене десь з'явилися зайві грами або, не дай бог, кілограми. І якщо є подібні проблеми, можна себе якось обмежити - наприклад, не їсти на ніч або, якщо вже зовсім несила, випити склянку кефіру або з'їсти щось малокалорійне. А так, щоб параноїдально сидіти на дієтах і твердити собі: ти товста, тобі треба худнути - такого у мене точно немає. Хоча багато хто думає, що я прагну схуднути, і саме тому мало їм і намагаюся вживати тільки здорову їжу.

- А можете назвати продукт або блюдо, в якому себе ніколи обмежувати не станете?

- Я божевільна ласун.

- Чи любите булки з повидлом?

- Ні, мені до душі шоколад! Коли його немає - для мене це катастрофа!

- І який шоколад ви любите?

- Абсолютно всякий: і молочний, і білий, і гіркий, і навіть екзотичний - з перцем! Знаю, що для багатьох це поєднання здасться незвичним і навіть дивним, але я з розуму по такому шоколаду сходжу - як кішка від валер'янки.

- Ви сказали, що любите проводити вільний час на кухні. Чесно сказати, мало яка сучасна дівчина, яка живе в мегаполісі, може цим похвалитися. А хто вас учив готувати?

- Ніхто не вчив - Ніхто не вчив. У мене дуже добре готував тато. Може, моя любов до кулінарії ще і з цим пов'язана - так би мовити, передалася мені на рівні генів. У дитинстві я спостерігала за тим, як готували бабуся і мама. Потім почала вигадувати щось сама: йшла на кухню, брала продукти і щось з них готувала - тим самим радувала маму, що приходить з роботи. А вже після стала цікавитися кулінарними рецептами і дивитися передачі про їжу.

- А зараз, коли багато знімаєтеся, де частіше харчуєтеся: вдома чи в ресторані?

- Снідати я намагаюся вдома. Краще перестрахуйтеся і співаємо вранці, а то потім протягом дня невідомо, коли зможу перекусити. Але буває і так, що приїжджаю на знімальний майданчик, не поснідавши, тому що просто не встигла, і тоді доводиться що-небудь замовляти в кафе. Обід у мене, як правило, проходить на знімальному майданчику.

- Назвіть найсмачніше з того, що останнім часом пробували в ресторані?

- Нещодавно спробувала в ресторані Fish Point салат «Мімоза» по їх оригінальним рецептом - дуже смачно і ніжно. Люблю в Лондоні російський ресторан Burger & Lobster, відкритий режисером і сценаристом Іллею Демічевої. У них приголомшливі десерти і шоколадні муси. Незважаючи на всі обмеження і на те, що я не їм білий хліб, не можу собі відмовити в лобстер-ролі з білою грінкою.

- А розчаровуватися доводилося?

- Я досить обережна в цьому плані: якщо мені не подобається, як виглядає чи пахне блюдо, я його навряд чи буду пробувати. Я дуже вибіркова в їжі. І на цей день у мене, на щастя, не траплялося ніяких казусів в цьому плані.

- Зізнайтеся: є блюдо, яке ви дуже хочете приготувати, але поки воно у вас не виходить?

- Я ще не навчилася пекти пироги, як у моєї бабусі. У неї був якийсь свій суперрецепт, і пиріжки з капустою і з солодкою начинкою виходили неймовірно смачними. І скільки я ні пробувала, такі ніде мені більше не зустрічалися ...

Фунчоза з креветками

- Фунчозу залити окропом і залишити хвилин на сім максимум - щоб вона не переварити. Тим часом на сковороду налити оливкову олію, підігріти і викласти туди дрібно порізаний часник, обсмажити, потім туди ж відправити очищені сирі креветки, смажити до готовності. Далі викласти на сковороду фунчозу, і полити все соусами - чилі і соєвим. Все ретельно перемішати і залишити на пару хвилин на вогні.

Все ретельно перемішати і залишити на пару хвилин на вогні

Матеріали по темі

Чи не стримала слово: Примадонна знову зібралася на гастролі 22.06.2019, 3:40 Катя Лель: «Небеса чують наші мрії!» 04.05.2019, 3:43 Білан сидів, а зал - танцював: на музичній премії «Жара» роздали нагороди найкращим 17.04.2019, 3:18 Культ Пугачової: Примадонна російської сцени відзначила ювілей, який її не старий 15.04.2019, 2:28 Ірина Салтикова мріє заспівати з дочкою дуетом: зірки шоу-бізнесу розкрили всі свої таємниці 27.02.2019, 3:48 Верник, Малахов і Feduk стали самими стильними за версією GQ: в Москві роздали одну з найголовніших 19.02.2019, 3:12 «Мрії збуваються - це точно!»: Співачка Альона Свиридова відкрила формулу свого щастя 12.02.2019, 2:23 Філіп Кіркоров віддав «Золотий грамофон» Іван Урганта 11.12.2018, 2:49 Актриса Марія Миронова: «Моє завдання - виправдати, а не засудити» 01.12.2018, 2:24 Ефір у чверть століття: телеканал НТВ з розмахом відзначив ювілейний день народження 31.10.2018, 2:49 «А вночі мені снилися торти і пельмені»: співачка Катя Лель про розчарування в популярних дієтах 27.10.2018, 2:37

показати ще

Напевно, на кухні поворожити часу зовсім немає?
І що такого смачного виходить в результаті вашого чаклунства?
Вівсянку?
А на обід?
А чому саме з ними?
З чим пов'язаний ваш відмова від м'яса?
А в цілому до дієт у вас якесь відношення?
У вас є якісь правила або обмеження?
Наприклад, не їсти після шести або дотримуватися роздільного харчування?
А можете назвати продукт або блюдо, в якому себе ніколи обмежувати не станете?
  • Место свободно
  • Место свободно
CocoFOOD. Copyright © 2016. Все права сохранены. Полное или частичное копирование мадерилов и дизайна строго запрещено.
Администрация не несет ответственности за содержание материалов.