Салат з груші і сиру
Фото: depositphotos.comСалат з руколи, свіжих груш, гранатових зерен, підсмажених горіхів і сиру - це дуже смачно! А якщо ви візьмете сир з блакитною з цвіллю, то отримаєте вишукане блюдо у французькому стилі.
Складові:
- Стиглі груші - 2 шт.
- Зерна граната - 100 г
- Сир гауда або адигейський - 120 г
- Оливкова олія - 2-3 ст.л.
- Лимонний сік - 1 ч.л.
- Рукола - невеликий пучок
- Волоські горіхи - жменя
- Сіль, мелений перець
Рецепт приготування:
- Грушу наріжте скибочками, а сир - кубиками. Викладіть на тарілку разом з промитої руколою.
- Додайте зерна граната, підсмажені волоські горіхи і перемішайте.
- Полийте салат оливковою олією, збризніть лимонним соком, посоліть і поперчіть за смаком. Дайте настоятися 10-15 хвилин і подавайте.
Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептами смачних страв з груш і розповідали, як приготувати осінній салат з грушею, горіхами і журавлиною .
Дивіться відео, як приготувати яблучно-грушеве вино:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні