16:57, 24.08.2015

Голлівудські актриси, на яких хочуть бути схожими всі жінки світу, не скупилися і діляться своїми порадами та рецептами, як залишатися красивими, здоровими і стрункими. Власне, найкращою ілюстрацією для збірок рекомендацій, а також, природно, ходячою рекламою, є самі зірки.

Гвинет Пелтроу

Сама яра поборниця здорового способу життя і правильного харчування в Голлівуді - це Гвінет Пелтроу. У актриси навіть є власний сайт корисних порад на всі випадки життя Goop.com, на якому є і рецепти приготування смачних і корисних страв зі свіжих органічних продуктів. Зірка раз у раз сама встає до плити і під керівництвом шеф-кухаря втілює їх у життя, а фотозвітами ділиться на сайті. Гвінет зізналася, що любов до кулінарії вона успадкувала від свого батька Брюса. Власне, перша кулінарна книга актриси називалася - «Дочка свого батька: смачні прості рецепти для сім'ї та друзів». У ній пропонувалося 185 рецептів «здорових» страв, в яких немає молока, курячих яєць, цукру, пшениці, риби, м'яса, картоплі та сої. На секундочку: актриса - вегетаріанка. Рецептами вона ділилася досить специфічними: наприклад, для яєчні використовувати качині яйця, а піч тільки з безглютенової борошна від кухаря Томаса Келлера. Природно, критики у такої системи харчування знайшлися. Але скандал розгорівся з іншого приводу: газеті «Нью Йорк Таймс» стало відомо, що Гвінет Пелтроу писала книгу не сама, а скористалася послугами «літературного негра» Джулії Тершів. Актриса цю інформацію спростувала.

У 2013 році Гвінет Пелтроу презентувала свою другу книгу про здорове харчування - «Все добре: смачні і легкі рецепти, які допоможуть вам виглядати добре і відчувати себе відмінно». І хоча на цей раз вказала як співавтора ту саму Джулію Тершів, все одно накликала на себе шквал критики. Мало того що обійдеться харчування за рецептами актриси в 300 доларів в день, так ще і рекомендації вона дає виходячи зі свого самопочуття і стану здоров'я. Вона радить виключити з раціону вуглеводи і рекомендує забути про каву, цукор, м'ясо, картоплю, алкоголі, болгарському перці, кукурудзі, пшениці і про багато чому ще - список у актриси довгий. До слова, у самої актриси анемія і проблеми з щитовидною залозою.

Єва Лонгорія

Одна з «відчайдушних домогосподарок» мало того що займається ресторанним бізнесом і володіє двома закладами (Beso Restaurant в Лос-Анджелесі і Лас-Вегасі), а також мережею закусочних Besitos в аеропортах, так ще не втрималася від написання своєї кулінарної книги. Актриса в 2012 році випустила збірку рецептів мексиканських страв, які не завдадуть шкоди фігурі, під назвою «Кухня Єви». За книгою тут же кинулися готувати подруги Єви Лонгорії Вікторія Бекхем і Кім Кардашян.

Кемерон Діас

Актриса з самої променистою усмішкою в Голлівуді не справляє враження жінки, які не відходить від плити. І нехай вас не бентежить той факт, що вона готувала млинці, коли приходила в гості в шоу «Вечірній Ургант» під час свого візиту в Росію. До гуру кулінарії актриса себе не відносить, зате знає, як любити своє тіло, працювати над ним і залишатися стрункою. Грунтуючись на власному досвіді, вона і написала книгу під назвою «The Body Book: The Law of Hunger? The Science of Strength, and Other Ways to Love Your Amazing Body », що можна перекласти як« Книга про тілі: закон голоду, наука сили та інші способи полюбити своє дивовижне тіло ». Керівництво побачило світ в 2013 році. У своїй книзі голлівудська зірка докладно розповіла, як харчується, тренується і духовно вдосконалюється. У шанувальники The Body Book тут же записалася Кейт Аптон.

Бейонсе

Співачка надихнула свого персонального тренера Марко Борхеса на написання книги. Справа була так: Бейонсе, набравши під час вагітності 27 кілограмів, після пологів вирішила від них позбавитися і звернулася до нього за допомогою. Борхес розробив для зірки спеціальну програму, яка включала в себе заняття танцями і вегетаріанську дієту. В результаті Бейонсе втратила навіть більше, ніж планувала: не 27, а цілих 30 кілограмів. Загалом, залишилася задоволена. І коли її персональний тренер запропонував, чому б не поділитися їхніми успіхами зі світом, співачка погодилася і виступила співавтором книги про здорове харчування, яка називається The 22 Day Revolution.

Джессіка Альба

Актриса вживає в їжу тільки натуральні продукти, всі меблі в її будинку зроблена виключно з екологічно чистих матеріалів, а стіни пофарбовані яка не містить токсинів фарбою. Джессіка Альба так набила руку в усьому цьому, що вирішила поділитися своїм досвідом з усім світом і випустила в 2013 році книгу «Приватне життя». Це збірник рецептів страв для правильного харчування і порад про те, як вести здоровий спосіб життя, вибрати нетоксичні товари для будинку, до яких декораторським прийомам можна вдатися, використовуючи недорогі екологічно чисті матеріали для ремонту житла тощо. Все, що описано в книзі, випробувано особисто голлівудською актрисою.

Тетяна Рибакова, сертифікований дієтолог, фітнес-тренер, блогер і людина, що зуміла за кілька років схуднути на 55 кілограмів: «Завжди буде багато суперечок і думок на рахунок тієї чи іншої дієти, одних або інших видів тренувань, але не варто захищатися від чого- то нового. Я завжди з цікавістю вивчаю нову літературу в сфері здорового способу життя, просто не треба вірити кожному слову - треба зрозуміти основи і грамотно аналізувати інформацію. Підходів багато, рад ви знайдете ще більше, але все ж орієнтуйтеся на себе, підлаштовувати будь рекомендації під свої параметри, спосіб життя, нарешті, регіон проживання. Те, що підходить тим, хто живе в тропічному кліматі, не завжди прийнятно для сіверян ».

Валерія Іванова

Читати всі матеріали розділу