1. зміст
2. Ідея 1: Місце проведення свята
3. Ідея 2: Меню для паперової весілля
4. Рецепти легких салатів
5. Рецепти гарячих страв
6. Рецепти солодкої випічки
7. Ідея 3: Подарунки між подружжям
8. Варіант 1: Традиційні подарунки
9. Варіант 2: Чи не традиційні подарунки
10. Ідея 4: Подарунки від гостей
11. Варіант 1: Традиційні подарунки
12. Варіант 2: Чи не традиційні подарунки
13. Відео

Друга річниця з дня весілля називається паперової. Вона носить таку назву тому, що відносини між подружжям залишаються такими ж крихкими. Один ненавмисний вчинок з боку одного з подружжя може привести до розриву відносин. У той же час відносини подружжя приймають деяку пластичність. Подружжя вже трохи навчилися ладнати і йти на компроміси, але поки не знайшли життєву мудрість, яка вберігає від зайвих бурхливих проявів своїх почуттів.

Символом паперової весілля прийнято рахувати не тонкий аркуш паперу, а книгу. Вона є символом знань. Цікаво, що в Америці символом другої річниці подружніх відносин прийнято вважати орігамі. Папір в процесі приймає химерні форми, так і відносини подружжя постійно змінюються. В інших країнах символом вважають бавовна.

зміст

1. Ідея 1: Місце проведення свята
2. Ідея 2: Меню для паперової весілля
3. Ідея 3: Подарунки між подружжям
4. Ідея 4: Подарунки від гостей
5. Відео

Ідея 1: Місце проведення свята

Згідно з традицією місцем проведення свята на честь другої річниці повинна стати природа. Передбачається, що свято буде проходити у вигляді пікніка для рідних і близьких людей. Якщо пікнік - не варіант, то ніхто не забороняє відсвяткувати річницю на літній терасі кафе або зовсім будинку.

При прикрасі місця, відведеного для проведення свята, рекомендується використовувати гірлянди з паперу. На столі подружжя бажано помістити дерев'яну статуетку або орігамі у вигляді птаха, зроблене з паперу власними руками. Конкурси не повинні приймати нескромне характер. Добре, якщо свято пройде в стилі дружньої вечірки.

Корисні рекомендації: якщо на вулиці негода чи ні можливості, бажання провести свято на природі, не варто впадати у відчай. Відсвяткувати другу річницю можна вдома в теплому сімейному колі.

наверх

Ідея 2: Меню для паперової весілля

Для проведення свята вдома, особливо, якщо буде відзначатися 2 роки весілля, важливим елементом вважається складання меню. Яких-небудь переваг в меню з боку традицій немає. Господиня може при складанні його і приготуванні страв керуватися власними уподобаннями. Благо, варіантів рецептів різних страв зараз дуже багато.

Рецепти легких салатів

Кількість інгредієнтів для приготування салатів розраховується індивідуально, виходячи з кількості гостей.

Салат 1: Овочевий з курочкою

Необхідні інгредієнти:

• Білокачанна капуста.
• Морква.
• Помідор.
• Огірок.
• Зелена цибуля.
• Зелень за смаком.
• Твердий сир.
• Куряче м'ясо.
• Майонез або рослинне масло для заправки.
• Сіль, перець за смаком.

Спосіб приготування:

1. Куряче м'ясо слід відварити і нарізати дрібною соломкою.
2. Капусту необхідно нашаткувати і злегка прим'яти.
3. Помідор порізати невеликими шматочками або кубиками і огірок таким же чином.
4. Натерти сир і моркву на середній терці.
5. Цибулю дрібно порізати і іншу зелень.
6. Змішати всі інгредієнти, заправивши майонезом або рослинним маслом, не забуваючи поперчити і посолити.

Корисні рекомендації: замість білокачанної капусти в салат можна використовувати пекінську. Вона ніжніша і за змістом корисних речовин практично не поступається білокачанної капусти.

Салат 2: Чи не класичний «Печонкін»

Необхідні інгредієнти:

• Куряча печінка - 800 грам.
• Яйця курячі - 8 штук.
• Твердий сир - 200 грам.
• Цибуля - 1 штука.
• Помідори - 2 великі.
• Майонез, сіль - за смаком.

Спосіб приготування:

1. Печінка ретельно промити, очистити від жовчних проток. Підсмажити або відварити до повної готовності. Пропустити через м'ясорубку або подрібнити в блендері. Додати трохи майонезу або курячого, овочевого бульйону, щоб консистенція нагадувала паштет.
2. Курячі яйця слід відварити, очистити від шкаралупи і натерти на великій тертці. Твердий сир також необхідно натерти крупно.
3. Помідори промити і нарізати кубиками. Лук очистити і дрібно нарізати кубиками.
4. В необхідний посуд викласти шар цибулі. Його можна за пару хвилин до викладення салату замаринувати в лимонному соці. В такому випадку можна позбутися від зайвої гіркоти.
5. На цибулю необхідно акуратно викласти шар печінки і зробити сіточку з майонезу. Потім викладається частина помідорів і робиться майонезна сіточка, частина яєць і сиру. В результаті шари повторюються, пам'ятаючи про те, що при викладенні кожного слід салат трохи солити.
6. За бажанням салат можна прикрасити часточками помідорів і зеленню.

Корисні рекомендації: кількість інгредієнтів вказана на приготування салату для 7 осіб. У той же час блюдо можна подавати в одному посуді з високими краями або розділити його на два.

Рецепти гарячих страв

Так як паперове весілля - це все-таки не ювілей, який зобов'язує до проведення великого застілля, то і страви в меню можуть бути простими. Однак і прості страви можуть здивувати, якщо приготовлені смачно і з любов'ю.

Блюдо 1: Свинні реберця з рисом в мультиварці

Необхідні інгредієнти:

• Свинні реберця.
• Морква.
• Цибуля.
• Рис довгозернистий.
• Рослинна олія.
• Спеції за смаком.

Спосіб приготування:

1. Свинні реберця і рис слід добре промити. Моркву натерти на середній тертці і подрібнити цибулю.
2. На дно мультиварки вилити трохи рослинного масла. Включити агрегат на режим «Жарка», додати в каструлю цибулю, обсмажити до золотистого кольору, а потім моркву. Прожарити овочі протягом 4 хвилин.
3. В овочі додати свинні реберця. Їх слід обсмажити до отримання золотистої скоринки. В результаті посолити, додати воду і виставити режим «Гасіння» приблизно на 40 хвилин.
4. Через деякий час, відведений на гасіння, в каструлю необхідно опустити рис. Залити його водою так, щоб її кількість була в два рази більше, ніж самої крупи. Потім додати улюблені спеції за смаком.
5. Виставити на мультиварці режим «Каші» або «Рис» і готувати протягом 30-40 хвилин.

Корисні рекомендації: в рецепті вказано приблизний час приготування страви. Воно може варіюватися в залежності від моделі та потужності мультиварки.

Блюдо 2: Курячі стегенця з картоплею в рукаві

Необхідні інгредієнти:

• Курячі стегенця.
• Картопля.
• Морква.
• Цибуля.
• Спеції за смаком.

Спосіб приготування:

1. Курячі стегенця необхідно добре промити.
2. Картоплю помити і розрізати на 4 частини, якщо він не великий.
3. Моркву натерти на середній тертці, а цибулю подрібнити улюбленим способом.
4. Помістити в рукав для запікання картопля з овочами, а на нього курячі частини.
5. Наповнений рукав слід викласти на деко.
6. Розігріти духовку до 200 градусів, помістити в неї повний деко. Випікати протягом 20 хвилин.
7. Зменшити температуру в духовці до 180 градусів, розрізати зверху рукав, випікати ще 20-30 хвилин.

Корисні рекомендації: щоб перевірити готовність курячих частин, можна їх акуратно проткнути ножем. Якщо кров тече, значить, вони ще не готові.

Рецепти солодкої випічки

Солодкий стіл - це головна і завершальна частина будь-якого застілля. На солодке можна купити торт. Однак можна і порадувати рідних і близьких смачною домашньою випічкою, яку приготує мультиварка поки господиня займається іншими важливими справами.

Пиріг 1: Шарлотка з вишнею в мультиварці

Необхідні інгредієнти:

• Яйця курячі - 4 штуки.
• Цукор - 1 стакан.
• Борошно - 1,5 склянки.
• Розпушувач - чайна ложка.
• Вишня свіжа або консервована.
• Цукрова пудра для прикраси.

Спосіб приготування:

1. Охолоджені курячі яйця збити з цукром до утворення пишної стійкої піни за допомогою блендера або міксера протягом 10 хвилин. Акуратно ввести муку і розпушувач, помішуючи тісто виделкою, але не міксером.
2. Чашу мультиварки змастити олією. Викласти трохи тесту, на нього помістити вишню. Потім знову викласти залишок тіста.
3. Включити мультиварку в режим «Випічка». Випікати шарлотку потрібно протягом 50 хвилин. За 10 хвилин до приготування випічку можна акуратно перевернути.
4. Перед подачею шарлотку можна прикрасити цукровою пудрою.

Корисні рекомендації: якщо для приготування шарлотки буде використовуватися консервована вишня, її необхідно процідити. Відкинути на друшляк і почекати приблизно годину, щоб вийшов сік. У зворотному випадку сік буде виділятися при приготуванні, за рахунок чого випічка може пригоріти і зовсім не вийти.

наверх

Ідея 3: Подарунки між подружжям

За традицією подружжя повинні обмінюватися не тільки подарунками. Для зміцнення відносин і усунення недомовок рекомендується написати кожному з подружжя на паперовому аркуші ті риси характеру і вчинки, які не подобаються. В результаті ними слід обмінятися і проаналізувати написане послання, дійшовши до консенсусу.

В якості подарунків прийнято дарувати такі речі.

Варіант 1: Традиційні подарунки

• Красиві любовні листи.
• Орігамі.
• Букети паперових троянд.
• Плакати.
• Любовні календарі.

Корисні рекомендації: подарувати на 2 річницю весілля можна і інші подарунки, не тільки ті, які диктують традиції.

Варіант 2: Чи не традиційні подарунки

• Дружині можна подарувати книги по кулінарії.
• Дружину баночку з сотнею причин «Чому я тебе люблю».
• Квитки на концерт або інший захід.

Корисні рекомендації: так як папір виготовляють з дерева, в такому випадку можна зробити спільний подарунок один одному. Купити кімнатна рослина або посадити разом дерево.

наверх

Ідея 4: Подарунки від гостей

Питання про те, що подарувати гостям молодій сім'ї, хвилює багатьох. Є варіанти традиційних подарунків. Можна також подарувати і інші предмети.

Варіант 1: Традиційні подарунки

• Фотоальбоми.
• Книги.
• Картини.
• Предмети декору.

Корисні рекомендації: зовсім необов'язково дарувати подарунки, виготовлені з паперу. Можна на другу річницю відзначитися за допомогою більш оригінального подарунка.

Варіант 2: Чи не традиційні подарунки

• Квитки на будь-який захід.
• Політ на повітряній кулі.
• Відвідування виставки.
• Предмети інтер'єру з дерева.

Корисні рекомендації: якщо жоден з варіантів подарунків з якихось причин не підходить, то гарною альтернативою їм може стати грошова сума. Гроші виготовляють з паперу. Однак подружжя їх зможуть витратити, виходячи з власних уподобань.

наверх

Відео

наверх