- чізкейк
- Пиріг з хурмою
- Страви з хурми для схуднення
- легкий салат
- Фруктово-овочевий салат
- Універсальна маска
- Маска від целюліту
Хурма - той самий фрукт, який щороку вдало вписується в осінньо-зимовий раціон багатьох людей. І це правильно! Адже хурма не тільки насичує організм вітамінами і мікроелементами, а й піднімає настрій. Звичайно, найкраще в сезон є свіжі фрукти. Але і страви з хурми заслуговують вашої уваги. Сьогодні на сайті "Красива і Успішна" ми обговоримо, що приготувати з хурми.
Що приготувати з хурми?
Нижче ви прочитаєте, як приготувати:
- десерт з хурмою «Чізкейк»;
- пиріг з хурмою;
- страви з хурмою для схуднення.
До речі, для приготування пирога краще вибрати тверду хурму, яка в'яже. А для інших страв навпаки найкраще підійде популярний «Корольок».
чізкейк
Десерт - це перша відповідь на питання «Що можна приготувати з хурми?». Давайте приготуємо десерт, який сподобається всім. Це Чізкейк.
Буде потрібно:
- Хурма - 2 великі штуки;
- Сир (9%) - півкіло;
- Здобне печиво - 100 грам;
- Сливки (33%) - півсклянки;
- Вершкове масло - 5 столових ложок;
- Яйця - 2 штуки;
- Цукор - 2,5 склянки;
- Лимонний сік - 2 столові ложки.
Приготуйте форму, в якій будете запікати Чізкейк. Подрібніть печиво і рівномірно перемішайте його з вершковим маслом. Поставте форму в холодильник хвилин на 40.
Тим часом розігрійте духовку до 160 градусів. І приготуйте наступний шар чізкейк. Змішайте сир, вершки, яйця і лимонний сік. Збийте масу, поступово додаючи 1,5 склянки цукру.
Отриману суміш потрібно викласти на шар печива і випікати 35 хвилин.
Як тільки Чізкейк запече, остудіть його. Потім десерт повинен постояти в холоді години 3-4.
Тепер на десерт залишилося нанести останній штрих. Приблизно за 30-40 хвилин до повного приготування десерту закип'ятіть воду з цукром, що залишився. Наріжте хурму часточками і викладіть в воду. 5 хвилин хурма повинна прокипіти. Далі остудіть цей сироп. І потім прикрасьте готовий десерт. Смачного!
Пиріг з хурмою
Що ще можна приготувати з хурмою, щоб побалувати сім'ю? Приготуйте домашній пиріг. Він виходить шалено смачним, але трохи скромним зовні, тому найкраще його готувати для сімейного полудня або вечері.
Складові:
- Хурма - 4-5 штук;
- Борошно - півсклянки;
- Крохмаль - 3 столові ложки;
- Яйця - 2 штуки;
- Розпушувач - 2 чайні ложки;
- Цукор - 1/3 склянки;
- Сіль - ¼ чайної ложки;
- Вершкове масло - 5 столових ложок;
- Рослинна олія - 2 столові ложки (для змащування форми);
- Ванільний цукор - 5 грам (зазвичай це один пакетик).
Розігрійте духовку до 200 градусів. Обробіть хурму. Ретельно помийте, приберіть листочки. Очистіть занадто жорстку шкірку, видаліть кісточки і перейдіть м'якоть через м'ясорубку.
Далі в хурму додайте цукор, ванільний цукор, розпушувач, масло і яйця. Всі інгредієнти ретельно збийте. Потім додайте в масу борошно, крохмаль і ретельно перемішайте тісто.
Викладіть тісто в змащену маслом форму. І випікайте пиріг з хурмою 20 хвилин.
Важливий момент! Не витягуйте відразу спечений пиріг.
Він вийде набагато ароматні, якщо хвилин 5 постоїть і попреет в духовці. Перед подачею пиріг потрібно нарізати порційними шматочками.
Страви з хурми для схуднення
Чи знаєте ви, що хурма допомагає позбутися від тяжкості в організмі і ненависних зайвих кілограмів? Що ж можна приготувати з хурми для схуднення?
легкий салат
Потрібно змішати кефір або нежирний йогурт (1/3 склянки), 1 подрібнену хурму і висівки (1/3 склянки). До речі, наш сайт sympaty.net вже розповідав про користь висівок для здоров'я.
Для схуднення ви можете 2-3 днів їсти тільки цей салат 3-4 рази на день. Він допоможе вам нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту. А завдяки поживним властивостям висівок і хурми ви не відчуєте ніякого почуття голоду.
Фруктово-овочевий салат
Треба натерти на тертці 1 велику хурму, 1 яблуко, 2 невеликі моркви, 2 солодких перцю і трохи кропу. Заправити салат можна оливковою олією і сіллю.
Цей салат може також стати основою для схуднення. І регулярне його вживання в осінньо-зимовий період:
- наситить ваш організм вітамінами;
- стане гарантом постійного гарного настрою;
- сприятиме прискореному обміну речовин, а, отже, і схудненню.
Що приготувати з хурмою крім кулінарних страв?
Давайте трохи відвернемося від кулінарії. І розглянемо хурму як косметичний засіб. Зауважте, з хурми виходять дійсно ефективні засоби, результат від застосування яких помітний практично відразу.
Універсальна маска
Маску з хурми можна наносити на обличчя і зону декольте. Вона підходить для шкіри будь-якого типу і віку.
Для приготування потрібно м'якоть половини хурми змішати з 1 столовою ложкою рисової муки. Маску потрібно тримати 10-15 хвилин, потім залишки змити теплою водою. В результаті процедури шкіра витаминизируется, стає м'якою і приємною на дотик.
Маска від целюліту
Чи знаєте ви, що ще з хурмою можна приготувати маску для боротьби з целюлітом? Давайте дізнаємося як.
Потрібно 2 великі хурми очистити від шкірки і ретельно розім'яти м'якоть. Далі треба додати 3 столові ложки солі. Ще потрібно додати лимонний і апельсиновий сік (по 2 столові ложки). Або замість них можна додати відповідні ефірні масла (по 2-3 краплі). Інгредієнти потрібно ретельно перемішати.
Перед нанесенням добре промийте і протріть мочалкою проблемні зони, потім нанесіть маску і ретельно втирайте масажними рухами. Хвилин через 5 змийте засіб теплою водою.
Для досягнення хороших результатів потрібно проводити дану процедуру протягом усього сезону хурми (1-2 рази на тиждень).
Як бачите, питання «Що можна приготувати з хурмою?» Досить цікавий. Тим більше що хурма корисна не тільки для здоров'я, але і для краси.
До речі, наближаються свята. Так чому б не включити прості і цікаві страви з хурми в святкове меню?
-
Автор - Світлана Луч, сайт www.sympaty.net - Красива і Успішна
Копіювання цієї статті заборонено!
Що приготувати з хурми?Що ж можна приготувати з хурми для схуднення?
Що приготувати з хурмою крім кулінарних страв?
Як бачите, питання «Що можна приготувати з хурмою?