Ці легкі, корисні та незвичайні на смак страви стануть найкращим початком будь-якого дня
Пиріг крем-брюле
Всі звикли до міні-порцій цього десерту. А я пропоную, особливо якщо у вас в цей день сімейне свято, день народження або просто неділю, - організувати солодкий і дуже смачний сніданок. Лимонний крем-брюле з карамельною скоринкою - найсмачніший контраст і апетитний десерт на сніданок до чаю. Щоб зробити карамельну корочку, можна посипати страву цукром і ненадовго поставити в духовку на 200 ° C, встановивши підігрів зверху.
Смачно, корисно і вітамінно. У складі: шпинат, петрушка, лосось, яйця, борошно, вершковий сир, желатин, жовтки і спеції. Можна самим зробити майонез, щоб поліпшити смак. У будь-якому випадку вийде ніжний рулет, дуже схожий на японські роли. До того ж готується швидко, і його можна зберігати в холодильнику кілька днів. Рекомендую з шампанським або іншим ігристим вином.
Тоффі-пудинг
Улюблений десерт Кейт Міддлтон, який, як запевняють, вона любить готувати сама. Так що якщо вранці хочете відчути себе королем чи королевою - приготуйте тоффі-пудинг. Це англійський десерт з яскравим смаком, який подається з карамельно-вершковим соусом. Останній надає цьому страви приємну солодкість. А в основі десерту - багата вітамінами курага.
Я не ласун, але, спробувавши шоколадний десерт у вигляді мусу, зрозумів, що це зовсім інша
Шоколадний мус
Чудовий сніданок для закоханих. Романтика, енергія, відмінний настрій і гормони радості гарантовані. Я не ласун, але, спробувавши шоколадний десерт у вигляді мусу, зрозумів, що це зовсім інша. Чи не нудотно, однак насичено і заряджає святковим настроєм на 100%. Раджу приготувати шоколадно-апельсиновий варіант цього мусу. Взимку - супер!
Курячий рулет з песто в беконі
Якщо хочете з ранку відчути себе в Італії, рекомендую приготувати цей рулет - запах неймовірний. До складу входить куряче філе, бекон, моцарелла, спеції і найвідоміший соус в світі - песто. Такий рулет - абсолютно універсальне блюдо, яке можна подавати на сніданок в бутербродах, як холодну закуску на обід або гаряче блюдо на вечерю гостям.
Колонка опублікована в журналі Новий Час за 8 березня 2018 року. Републікація повної версії тексту заборонена
Приєднуйтесь до нашого телеграм-каналу Думки Нового Часу
більше блогів тут