Следите за последними новостями:

Авторизация

Имя пользователя:
Пароль:


Вы вошли как гость, рекомендуем Вам авторизироваться либо пройти процесс регистрации . Если Вы забыли пароль, то Вы можете его восстановить.

Лучшие рецепты

Кезекухен

Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего

Королевская ватрушка в мультиварке, рецепт с фото

Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово

Пирог со сливой

Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с

Тесто для тарталеток и закусочных корзиночек, рецепт с фото

Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что

Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но

Уха из карасей — рецепт с фото

У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой

Закусочные кексы с вялеными томатами и оливками

Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы

Сбитень «Домашний»

В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его

Маринованный виноград, рецепт с фото

Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся

Налистники на молоке, рецепт с фото

Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной

Рецепт товстолобика запеченого в духовці, як приготувати рибу у фользі

  1. Інгредієнти для приготування страви:
  2. Рецепт приготування :

Практично кожен, кажучи про ситний і смачний столі, має на увазі, звичайно ж, багато м'ясних страв Практично кожен, кажучи про ситний і смачний столі, має на увазі, звичайно ж, багато м'ясних страв. А ось про рибу чомусь багато хто забуває. Так давайте ж повернемо рибну кухню на наші буденні столи і приготуємо запеченого товстолобика в духовці.

Рецептів приготування частування з риби досить багато, але у більшості риба асоціюється з смаженою рибою або відварною шматком кістлявого м'яса. У першому випадку в рибі утворюється багато канцерогенів, і пережарене м'ясо часто призводить до печії, а в другому випадку риба нагадує пінопласт практично без смаку, а тільки з явним рибним запахом. Тому ми і вирішили зберегти користь риби, приготувавши товстолобика в духовці. Запечена товстолобик гарний ще й тим, що в ньому не так багато кісток, як в іншій рибі. А саме необхідність перебирати кожен шматочок, і призводить до недооцінювання цієї чудової альтернативи м'ясу і курки. Тим більше що м'ясо товстолобика дуже ніжне і соковите, якщо правильно його приготувати.

адже саме риба, запечена в фользі в духовці найоптимальніша для збереження всіх корисних речовин, вітамінів і мінералів, а також не висушує рибу завдяки фользі і зберігає всю вологу. На відміну від звичайної варіння, товстолобик в фользі НЕ виварюється. Риба, запечена в фользі в духовці ідеальний варіант, якщо у Вас є діти, звичайно ж, в цьому випадку бажано брати саме філе товстолобика або будь-який інший риби.

Риба на відміну від м'ясних страв під час приготування виділяє менше канцерогенних речовин і до того ж дуже легко засвоюється. Вміст білка в рибі дуже сильно змінився й наближається до яловичому м'ясу або до курячої грудях, а його засвоюваність набагато вище. Тому запеченого товстолобика Ви зможете з'їсти набагато більше, не відчуваючи при цьому тяжкість від переїдання. Дієтологи рекомендують рибу як відмінну альтернативу м'ясу ще й тому, що жири, що містяться в ній, є поліненасиченими, а значить, легше засвоюються, і беруть активну участь в обміні речовин. На відміну від звичайних жирів, які тільки гальмують обмін речовин і відкладаються на наших боках. До речі, вважається, що риб'ячий жир навпаки сприяє схудненню.

Товстолобик, запечений в духовці швидко ставати улюбленим блюдом для всієї сім'ї. Так що запасайтеся цієї чудової рибою, а як приготувати товстолобика ви зможете дізнатися, прочитавши цю статтю. Головне у Вас з'явиться більше вільного часу, адже рецепт товстолобика в духовці дуже простий і швидкий в приготуванні, а значить, часу на рідних буде ще більше - моментів, які по-справжньому роблять життя щасливим.

Інгредієнти для приготування страви:

  • - порційні шматки товстолобика - 3 шт .;
  • - лимон - 0,5 шт .;
  • - сіль за смаком;
  • - перець - за смаком;
  • - приправа для риби - на смак.

;   - сіль за смаком;   - перець - за смаком;   - приправа для риби - на смак

Рецепт приготування :

Порційні шматочки риби ретельно вимити, зняти луску і видалити плівки. Товстолобика з двох сторін натерти сіллю, перцем і улюбленої приправою для риби. Дати постояти в маринаді з спецій хвилин 20.

Для кожного шматочка риби підготувати фольгу. Викласти товстолобик на фольгу. Викласти поверх риби кружечок лимона.

Загорнути фольгу і викласти рибу на деко, поклавши швом вгору.

Товстолобик в фользі відправити в попередньо розігріту духовку до 180 градусів. Риба, запечена в фользі готується 40 хвилин. Дістати товстолобик запечений, розкрити фольгу і можна подавати.

Подавати в гарячому вигляді з гарніром з рису або картоплі.

Смачного!

Автор рецепта Надія.


  • Место свободно
  • Место свободно
CocoFOOD. Copyright © 2016. Все права сохранены. Полное или частичное копирование мадерилов и дизайна строго запрещено.
Администрация не несет ответственности за содержание материалов.