Следите за последними новостями:

Авторизация

Имя пользователя:
Пароль:


Вы вошли как гость, рекомендуем Вам авторизироваться либо пройти процесс регистрации . Если Вы забыли пароль, то Вы можете его восстановить.

Лучшие рецепты

Кезекухен

Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего

Королевская ватрушка в мультиварке, рецепт с фото

Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово

Пирог со сливой

Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с

Тесто для тарталеток и закусочных корзиночек, рецепт с фото

Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что

Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но

Уха из карасей — рецепт с фото

У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой

Закусочные кексы с вялеными томатами и оливками

Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы

Сбитень «Домашний»

В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его

Маринованный виноград, рецепт с фото

Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся

Налистники на молоке, рецепт с фото

Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной

Салат з креветками: рецепт простий

  1. Салат з креветками: рецепт, інгредієнти
  2. Простий салат з креветками без майонезу: як готувати

Салат з креветками прикрасить будь-яке святкове застілля або романтичну вечерю. У приготуванні цієї страви найголовніше - не завуалювати смак головного інгредієнта - креветок. Якщо хочете зробити смачний салат з морепродуктами, тоді візьміть на озброєння описаний нижче рецепт. Салат з креветками прикрасить будь-яке святкове застілля або романтичну вечерю

Фото: ivona.bigmir.net

Салат з креветками: рецепт, інгредієнти

Салати святкові - особлива категорія в кулінарній книзі кожної господині. Як правило, для застілля намагаються приготувати такі салати, до складу яких входять екзотичні інгредієнти - продукти, які можемо дозволити собі не кожен день. До того ж дуже важливо, щоб такі мікси не були надто важкими і ситними, інакше до головних страв так справа й не дійде.

Дуже смачні салати вийдуть, якщо використовувати в якості базового інгредієнта морепродукти. Найпростіший варіант - великі креветки. Вони відмінно поєднуються з різними видами салатного листя, з огірками, помідорами, авокадо, гарбузом та т. Д.

Фото: trishara.com

Пропонуємо зробити простий салат з креветок, інгредієнти для якого знайдуться у кожної господині. Краса цього рецепта в тому, що реалізувати його не складе труднощів в будь-який час року.

Для страви, розрахованого на чотири персони, знадобляться такі продукти:

  • листя салату - 20 шт .;
  • королівські креветки - 40 шт. (По 10 шт. На людину);
  • огірки - 4 шт .;
  • перець чилі - 2 шт .;
  • білий батон - 8 шматочків.

Фото: eda.iwoman.club

Для заправки використовуйте:

  • оливкова олія - ​​6 ст. л .;
  • часник - 8 зубчиків;
  • лимонний сік - 2 ст. л .;
  • свіжий чебрець - 6 гілочок;
  • свіжий розмарин - 4 гілочки.

Сіль і перець додавайте до смаку. Для обсмажування креветок і крутонов знадобиться 50 мл рослинного масла (бажано - оливкової).

Читайте також: Салати з кальмарами прості

Простий салат з креветками без майонезу: як готувати

Цей смачний салат відрізняється не тільки простотою інгредієнтів, а й технологією приготування. Хоча і тут не обійшлося без невеличких секретів, якими із задоволенням поділимося.

Розглянемо в першу чергу приготування заправки. Не у кожної господині під рукою знайдуться горщики, в яких ростуть свіжий чебрець і розмарин. Ці приправи можна купити в магазині або використовувати в сухому вигляді.

Рекомендуємо зробити заправку заздалегідь: за день до того, як будете готувати салат, залийте подрібнений часник, розмарин і чебрець оливковою олією і дайте йому добу настоятися. Можете додати 1 ст. л. лимонної цедри.

Всі спеції віддадуть потрібні аромати і додадуть вишуканий смак маслу. Тоді ці інгредієнти вже не потрібно буде додавати в салат. Злийте масло і додайте в нього лимонний сік перед використанням.

Фото: takioki.life

Сама ж процедура приготування овочевого асорті з креветками проста:

  1. Помиті листя салату порвіть руками і викладіть на блюдо.
  2. Вимиті огірки, очистіть від шкірки і наріжте тонкими пластинками вздовж (використовуйте для цього шатківницю або овощерезку). Викладіть красиво на блюдо.
  3. Поріжте дрібно перець чилі.
  4. На сковороді обсмажте очищені креветки. Додайте спеції і перець чилі.
  5. Батон порізати на невеликі кубики і теж обсмажте на сковороді. Краще при цьому не використовувати масло. Можете зробити крутон в духовці: викладіть на деко шматочки батона, полийте оливковою олією і посипте сухими пряними травами.
  6. На блюдо з салатним листям і огірками викладіть готові креветки і крутон.
  7. У настояне ароматне оливкове масло додайте лимон і полийте цим складом салат.

Можете урізноманітнити це блюдо, додавши помідори чилі, порізані навпіл, солодкий болгарський перець півкільцями або шматочки авокадо.

Такий салат прикрасить будь-який бенкет. Він відрізняється свіжим і легким смаком. Тонка ароматична заправка підкреслює благородний смак креветок. Плюс такої страви - це його невисока калорійність при значній поживності, що для урочистих застіль важливо.

Читайте також: Незвичайні салати для гостей

  • Место свободно
  • Место свободно
CocoFOOD. Copyright © 2016. Все права сохранены. Полное или частичное копирование мадерилов и дизайна строго запрещено.
Администрация не несет ответственности за содержание материалов.