Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего
Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово
Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с
Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что
Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но
У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой
Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы
В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его
Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся
Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной
Подібний пиріг коли то пекла моя шкільна вчителька, коли ми, її улюблені учні, приходили до неї в гості. Сьогодні мій варіант - пісне тісто за монастирським рецептом, макова начинка і цукрова хрустка скоринка. Запрошую! 
Спочатку замісити тісто. Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури.
Для цього в глибокій великій мисці змішати сухі дріжджі з теплою водою, цукром, сіллю, рослинним маслом, добре перемішати. Я використовувала рафіновану соняшникову олію "Олейна".
Додати горілку, ще раз перемішати і частинами ввести просіяне борошно, добре вимісити тісто руками, до однорідності й еластичності. Тісто виходить м'яким і до рук не липне.
Покласти тісто в чистий посуд і поставити підходити в тепле місце на 1 годину. У мене тісто підходить в мультиварці в режимі "Йогурт".
Укласти кульки тесту в форму для випічки. Форму можна злегка змастити олією, але я цього не робила. Накрити рушником і дати трохи підійти, 15-20 хвилин. Випікати в заздалегідь розігрітій духовці при 180 градусах 30-35 хвилин, до рум'яної скоринки. Готовий пиріг дістати, накрити двома-трьома чистими рушниками, верхнє окропивши водою і дати постояти 10-15 хвилин. Пиріг "відійде" і стане м'яким, але хрустка скоринка збережеться.
