Опубликовано: 04.05.2017
Испокон веков у русских, белорусов и украинцев традиционным новогодним блюдом считается сладкая каша, которую варят из цельного зерна (злаки должны быть нескольких видов) и блины. Люди верили, что если еда на новый год будет в изобилии, то весь год будет таким. В Древней Руси на Новый год из теста выпекались домашние животные: коровы, кони, быки. Когда ряженые приходили колядовать, им обязательно дарили такие фигурки, сладости и орехи. Также считалось, что Новый Год необходимо встречать в обновках, тогда весь год в них и ходить. Перед Новым Годом обязательно нужно было отдать все долги, простить все обиды, помириться.
Очень экзотично встречают Новый Год в Австралии . Так как там нет привычных новогодних атрибутов: снега, елок и оленей, Дед Мороз появляется на пляже в плавательном костюме и на серфе. Причем, по традиции, он обязательно имеет белую бороду и красную шапку с помпоном. Особенность новогодней ночи в Австралии заключается в том, что она заканчивается сразу же после полуночи. Жители Австралии просыпаются очень рано, часов в пять, и ложатся спать не позднее десяти вечера. Поэтому, новогодняя ночь для них сама по себе исключение. В начале первого ночи все уже спят.
Австрийцы встречают Новый Год на соборной площади св. Стефана. Обязательным новогодним мероприятием считается торжественный перезвон «колокола мира».
В Афганистане Новый Год совпадает с днем Великого Равноденствия. Старшина селения выезжает в поле и прокладывает первую борозду. За ним следуют самые почитаемые жители. По традиции, женщины отмечают праздник отдельно от мужчин. Спиртное запрещено законом, поэтому его заменяют на сладости.