Опубликовано: 04.07.2017
Проведение праздника День молодежи общегородского масштаба предусматривает тесное сотрудничество администрации города, комитета по культуре, комитета по делам молодежи, крупных бизнесменов города, журналистов, которые будут по своим каналам разыскивать молодых людей, отличающихся необычными увлечениями, творческими и профессиональными достижениями, погруженностью в семейную жизнь, причем возрастные категории «молодежи» могут колебаться от 5 лет для «молодого художника» до 30 лет для «молодого врача».
Некоторые площадки центрального городского парка стоит отвести под соревновательные площадки — на них будут демонстрировать свои профессиональные навыки и умения молодые повара, архитекторы, дизайнеры.
Кулинарный конкурс
Если в городе есть рестораны и кафе, в которых работают молодые шеф-повара или су-шефы, то именно их стоит пригласить на этот конкурс. Подобное соревнование можно преподнести как своеобразное кулинарное шоу в реальном времени.
Каждый повар будет демонстрировать приготовление своего фирменного барбекю или же шашлыка (блюда на открытом огне), начиная от нарезки мяса, заканчивая красивой подачей своего «шедевра». В процессе приготовления повара должны вслух комментировать — что и как они делают. Для оценки получившихся блюд можно пригласить «маститых» шеф-поваров из наиболее знаменитых ресторанов города, Судьи расскажут зрителям — что им понравилось (или не устроило) в приготовленном блюде. Блюдо победителя в этом конкурсе и будет «блюдом дня», что послужит еще и своеобразной рекламой ресторану, в котором работает умелец.