Опубликовано: 09.10.2017
Кто же не мечтал хоть раз отпраздновать Новый Год в какой-нибудь из теплых экзотических стран, вдали от морозов и снега!? Вьетнам, как и множество других стран Азии, отмечает приход Нового года по лунному календарю. Но попадая сюда в канун традиционного для нас Нового Года, путешественники будут также приятно удивлены невероятно красочными торжествами, проводимыми в местных ресторанах и отелях, где туристов будут ждать развлечения, вкусные ужины и незабываемые и веселые пати.
Поскольку во Вьетнаме для летоисчисления используется лунный календарь, то стоит помнить, что Новый Год в этой стране является динамичным праздником, который перемещается каждый год, в пределах от двадцатых чисел января и до двадцатых чисел февраля. Поэтому будет правильным заранее запланировать поездку на новогодние праздники во Вьетнам ссылаясь на лунный календарь. Новый Год во Вьетнаме называется «Тет», и считается семейным праздником. Традиционно праздник длится несколько дней, и в эти дни можно наблюдать всеобщее веселье населения, которое сопровождается красивыми фейерверками и фестивалями, а также в эти дни работают цветочные базары. Празднуя новый год вместе с вьетнамцами, туристы получают замечательную возможность побыть некоторое время частью этой культуры: увидеть местные обычаи и попробовать национальные блюда!
Накануне прихода Нового Года, монахи буддистских монастырей раздают в качестве подарков небольшие мешочки красного цвета с монетками, этот подарок дарится на удачу. Местные жители готовят рис на углях, в северных районах страны готовят свиные ножки с бамбуковыми ростками, а также холодец. Жители южных регионов Вьетнама традиционно готовят фаршированную мясом дыню и свинину в кокосовом соке. Празднуя Новый год в этой стране, обязательно стоит попробовать национальное блюдо - «Бань Чынг», это «пирожок» с начинкой из риса, свинины, промаринованного лука и горошка в бамбуковых листочках.