Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего
Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово
Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с
Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что
Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но
У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой
Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы
В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его
Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся
Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной
Такого смачного торта, як «Монастирська хата» з соковитою вишнею і зі сметанним кремом, ви ще не пробували. Рецепт цього торта я побачила на відео в ютубі. Торт «Монастирська хата», приготований в домашніх умовах, дуже ніжний і смачний, а головне - простий у приготуванні. Шматочок такої солодощі просто тане в роті. Тісто для торта буде без цукру, що робить його дуже м'яким при випіканні. Порадуйте такий солодкістю своїх рідних і близьких - і вони вам будуть щиро вдячні. Пропоную приготувати разом з «Дуже смачно» апетитне ласощі - «Монастирська хата» зі сметанним кремом.
Для начинки:
- 600-800 грам замороженої вишні без кісточок;
- 150 грам цукру.
Для крему:
- 700 грам сметани;
- 300 грам цукрової пудри;
- один стакан волоських горіхів.
Для тіста:
- 400 грам борошна;
- 200 грам масла (можна використовувати маргарин);
- 200 грам сметани;
- 2 чайні ложки розпушувача;
- ванільний цукор - 1 пакетик.
Монастирська хата з вишнею. покроковий рецепт
- Для начинки размораживаем вишню, засипаємо цукром. Ми залишаємо на 30-40 хвилин. Вишню найкраще розморожувати при кімнатній температурі, тоді вона краще зберігає свої смакові якості.
- Розтоплюємо в мікрохвильовці масло. Охолоджуємо до кімнатної температури.
- У розтоплене масло додаємо сметану, розпушувач, цукор. Все перемішуємо за допомогою віночка.
- Борошно додаємо маленькими порціями і робимо заміс. Рихлим і не липнути до рук - таким повинно вийти у вас тісто для торта.
- Беремо харчову плівку і загортаємо готове тісто. Відправляємо в холодильник приблизно на 30-40 хвилин.
- Охолоджене тісто ділимо на 15 частин.
- З кожної частини формуємо ковбаску і розгортаємо качалкою.
- Ягоди вишні зціджувати і викладаємо в ряд. Дуже добре тісто защипуємо. Перевертаємо швом вниз і викладаємо на деко, застелене пергаментом. Більш детально можна подивитися на відео.
- Випікаємо хвилин 15 при температурі 180 градусів.
- 700 грам сметани викладаємо в марлю і на друшляк. При жирності сметани 25% досить витримати близько 4 годин.
- Збиваємо сметану з цукровою пудрою. Я це роблю за допомогою міксера, але можна скористатися і віночком.
- На блюдо викладаємо п'ять бревнишек, змащуємо рясно кремом, потім чотири і змащуємо, потім три колоди і крем, два і крем, і останнім бревнишко. Обмащуємо торт кремом з усіх боків.
- Відправляємо хатинку в холодильник на ніч.
- Перед подачею зрізаємо обидва краї торта, і змащуємо кремом (приблизно 2 столові ложки).
- Посипаємо зверху подрібненими смаженими волоськими горіхами.
Торт «Монастирська хата» зі сметанним кремом дуже смачний, м'який і в міру солодкий. Приготуйте: і ви залишитеся задоволені. На приготування такої солодощі у вас піде не дуже багато часу. Хочу додати від себе, що як на мене, то торт виходить набагато смачніше, коли використовуємо домашню сметану. Проявіть свою фантазію і прикрасьте ще тертим шоколадом. Ми з «Дуже смачно» бажаємо вам приємного апетиту! Наступного разу ми приготуємо відкритий пиріг з вишнею або вишневий пиріг в духовці .
.
Завантаження ...
