Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего
Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово
Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с
Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что
Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но
У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой
Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы
В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его
Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся
Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной
Покрите щедрим шаром цукрового піску, сирне печиво «Трикутники», також відоме під назвою «Гусячі лапки», має тендітну текстуру, залишаючись при цьому ніжним і м'яким всередині. Випічка виходить дуже смачною, має легкий ванільно-молочним ароматом і гармонує з будь-якими напоями. Сирне печиво «Трикутники» прикрасить простий сніданок, доповнить дитячий полуденок або швидкий перекус за чашкою чаю. А сімейні посиденьки з домашньою випічкою перетворяться в хвилини радості і єднання.
А якщо вам подобається сирна випічка, спробуйте сирники з сиру (Два рецепта з фото крок за кроком) з вишневим і молочним соусом.
Складові: 
- сир будь-якої жирності - 200 г;
- вершкове масло - 180 г;
- борошно - близько 300 г;
- ванілін - на кінчику ножа;
- розпушувач тіста - 1 ч. ложка;
- цукор - близько 100 г.
Як готувати печиво з сиру «Гусячі лапки»
[Ad # first]
[Ad # second]
- Охолоджений брусок масла натираємо на крупній тертці або рубаємо лезом ножа на дрібні шматочки.
- Сир енергійно розминаємо за допомогою вилки. Позбавляємося від твердих грудок, щоб тісто вийшло м'яким і однорідним. Викладаємо сирну масу в ємність з масляною стружкою.
- Більшу частину борошна просіваємо, з'єднуємо з розпушувачем і ваніліном. Додаємо до олійно-сирної суміші і вручну замішуємо тісто.
- Невеликими порціями підсипає борошно до тих пір, поки м'яка маса не перестане прилипати до долонь. Збираємо тісто в кулю і хвилин на 30 ставимо на полицю холодильника.
- Через зазначений час припудрюємо качалку і робочу поверхню столу борошном і частинами розгортаємо охолоджене сирне тісто в пласт товщиною 4-5 мм. За допомогою формувального кільця, горлечка склянки або форми для печива вирізаємо круглі коржі діаметром 7-8 см.
- Цукор висипаємо в зручну плоску посуд. Кожен коржик щедро паніруємо з обох сторін в цукровому піску. Складаємо коло тесту навпіл, потім вчетверо. В результаті отримуємо трикутні заготовки з рясним шаром цукру як зовні, так і всередині.
- Перекладаємо майбутнє сирне печиво «Трикутники» на деко, застелений пергаментним папером. Не забуваємо дотримуватися дистанції між заготовками, так як випічка збільшиться в розмірі. Відправляємо деко з сирними трикутниками в заздалегідь розпечену духовку. Випікаємо при 180 градусах до утворення рум'яного кольору. Для цього буде потрібно приблизно 20-30 хвилин.
- Перед подачею готове сирне печиво «Трикутники» (або «Гусячі лапки») обов'язково охолоджуємо.
Приємного чаювання!
Завантаження ...
Якщо сподобався рецепт, напишіть коментар написати коментар
