Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего
Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово
Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с
Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что
Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но
У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой
Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы
В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его
Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся
Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной
Моя чудова мама дуже любить цей пиріг. Він виходить дуже смачним і часу потрібно дуже мало щоб його приготувати. 
2. Додаємо склянку рідкого сиру (бажано щоб він був однорідної консистенції, але можна і з крупинками) до збитих яєць з цукром. Розмішати і додамо 1 столову ложку соди (Безверха), гашене оцтом. Перемішаємо. При бажанні в тісто можна додати цедру половини лимона, тільки щоб лимон не гірчить хочу святкує відкрити, що в білій шкірці найбільше гіркоти. тому просто напишу, що роблю я, коли займаюся цитрусами. спочатку теркою знімаю цедру (кольорова скоринка зверху, без білої частини), потім очищаю білу шкірку, вирізаю філе (то що всередині плівок) або вичавлюю сік, залежить від рецептури і тільки з цим працюю. просто зараз лимони часто продають недостиглі, неналежної якості, краще завжди так робити. А також можна додати ванілін на кінчику ножа, родзинки, попередньо замочений в окропі, цедру апельсина, а не лимона. Вообщем хто як любить. Але з без усього цього виходить дуже смачно.
4. Форму, у мене чавунна заповнюємо тістом. Верх пирога рівняємо мокрою ложкою і відправляємо в духовку на 20-30 хвилин на 180 градусів. Дно форми для пирога краще застелити пергаментом для випічки фрекен бок, можна і без нього, але тоді добре змастити форму рослинним маслом. Орієнтуйтеся на свою духовку, у мене влітку вона супер потужна, взагалі за 15 хвилин все готово. А ось на дачі духовка все 30 хвилин пече. Колір пирога повинен бути як на фото. Вниз духовки обов'язково ставлю жароміцний посуд з гарячою водою - виділяється пар не дає пригоріти пирога. Пиріг повинен вийде сильно зарум'янений. Все - приємного)))
