
Яблучний пиріг (фото: Fotolia)
Десерт - кращі ласощі для дітей. Малюк із задоволенням візьме участь в процесі приготування смачної домашньої випічки.
Тим більше, рецепт яблучного пирога досить простий у приготуванні, але в той же час сир маскарпоне додасть яблучному пирогу ніжну консистенцію і особливий смак. Приступимо до приготування?
Візьміть:
- 400 г яблук
- сік і терта цедра 1 лимона
- 120 г вершкового масла
- 3 яйця
- 240 г цукру
- 2 стол. ложки ванільного цукру
- 200 г сиру маскарпоне
- 200 г борошна
- 2 чайн. ложки розпушувача
- 150 г меленого мигдалю
приготування
- Нагріти духовку до 180 °. Яблука очистити і, видаливши серцевину з насінням, нарізати часточками. Відразу ж збризнути їх соком лимона, щоб м'якоть не потемніли.
- Вершкове масло розтопити. Яйця збивати 5 хв., Поступово підсипаючи 140 г цукру і ванільний цукор. Підмішати тепле розтоплене масло і маскарпоне. Невеликими порціями додати просіяне борошно, змішане з меленим мигдалем, розпушувачем і тертою цедрою лимона.
- Вилити тісто на змащений жиром і посипаний борошном деко, зверху рівномірно розподілити часточки яблук. Посипати 2-3 стіл, ложками цукру і випікати бл. 28 хв. поки пиріг не зарум'яниться. Готовий пиріг вийняти з духовки, дати йому злегка охолонути і посипати цукром, що залишився.
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
Приступимо до приготування?
Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего
Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово
Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с
Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что
Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но
У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой
Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы
В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его
Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся
Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной