Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего
Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово
Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с
Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что
Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но
У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой
Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы
В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его
Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся
Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной
- Ч об приготувати салат з курячою печінкою і виноградом, нам знадобиться: mail::
- Салат з курячою печінкою і виноградом, рецепт приготування:
11 Грудень 2013 Марія Переглядів: 2665
Салат з курячою печінкою і виноградом я збиралася спробувати зробити, м'яко кажучи, вже давно. Ну рік, напевно, не менше, збиралася. І дарма - куряча печінка і виноград зовсім непогано уживаються під одним майонезом! Звичайно, це салат із серії «нехай шлунок здивується», і прихильникам класичних рецептів він так само як мені, заздалегідь вселить жах 🙂 ... Проте, салатик з курячою печінкою і виноградом зовсім непоганий, а головне - це дуже простий, лаконічний рецепт. Простіше, напевно, тільки салат з вареної моркви .
Ч об приготувати салат з курячою печінкою і виноградом, нам знадобиться: mail::
- 700 г курячої печінки
- 1 стакан дрібного винограду-кишмишу без кісточок
- 3 цибулини
- Сік половини лимона
- 2 ч. Ложки готової гірчиці
- Сіль, перець за смаком
- Хороший оливковий майонез (теж за бажанням)
- Рослинна олія для смаження
Салат з курячою печінкою і виноградом, рецепт приготування:
- Курячу печінку ріжемо великими шматочками, солимо-перчимо; обсмажуємо, часто помішуючи, на середньому вогні до готовності. Обережно перекладаємо з пательні в миску так, щоб жир з печінковим соком залишилися в сковороді.
- Ріпчасту цибулю шаткуємо тонкими півкільцями і обсмажуємо в маслі з-під курячої печінки; туди ж до цибулі додаємо митий кишмиш, а якщо він завеликий, виноградини краще порізати навпіл.
- У сковорідку з цибулею і виноградом додаємо сік половини лимона, злегка присолюємо і готуємо до того моменту, коли цибуля стане м'яким. Сильно ужарівать і пасерувати до золотистого не потрібно.
- Тепер обсмажені виноград з цибулею перекладаємо в миску з курячою печінкою, і все це перемішуємо з гірчицею. На цьому можна зупинитися. А можна приєднати майонез. Я майонезом свій салат, видавлюючи майонез «сіточкою» і укладаючи салат шарами. Верхній шар без майонезу.
Салат з курячою печінкою і виноградом можна їсти гарячим. Але охолоджений, настояний в майонезі кілька годин він однозначно смачніше і ніжніше, виноград ділиться своїм смаком з сусідами і вже не дивує солодкістю так, як в гарячому вигляді.
Мій чоловік з апетитом наминати цей печінковий салат, ретельно виколупуючи виноград 🙂, а мені сподобалося все в сукупності. На гарнір до салату я робила буряк (дуже просто і небякостно), скоро відзвітуюся.
Сподіваюся, цей салат з курячою печінкою і виноградом ви теж коли-небудь зберетеся зробити - новий кут зору на поєднання продуктів буде забезпечений 😉.
Удачі вам на кухні і в житті.
З повагою, Марія Носова .
Поділіться рецептом з друзями!
