Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего
Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово
Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с
Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что
Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но
У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой
Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы
В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его
Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся
Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной
Щоб приготувати роли Філадельфія в домашніх умовах нам знадобиться однойменний сир, який легко можна замінити будь-яким іншим вершковим сиром. Також невід'ємною частиною цих ролів є слабосоленої лосось, авокадо, огірок і листи норі. Рису нам знадобиться 300 г, а для його заправки потрібен буде рисовий оцет і коричневий цукор.
Тепер наш рис необхідно залити 350 мл холодної води, і не закриваючи кришкою, довести до кипіння на великому вогні. Після - закрити кришкою і варити на слабкому вогні ще 12 хвилин до повного википання води.
Після цього необхідно зняти рис з вогню, і не відкриваючи кришку, дати настоятися 10 хвилин.
У цей час приготувати заправку - змішаємо 2 ч.л. рисового оцту, 2 ч.л. коричневого цукру і 1 ч.л. теплої води. Весь отриманий розчин необхідно ретельно перемішати, щоб цукор розчинився.
Після того, як рис настоявся, висипаємо його на рівну поверхню або тарілку, додаємо заправку в гарячий рис і добре перемішуємо паличками. Після рису необхідно дати трохи охолонути.
Огірок потрібно ретельно помити і очистити від шкірки, щоб уникнути гіркоти. Після - порізати соломкою.
Авокадо також помити, розрізати навпіл і видалити кістку. Після - очистити від шкірки.
Далі наше авокадо необхідно порізати так само, як і огірок - соломкою.
Філе лосося необхідно нарізати тонкими пластинами, як на фото.
Підготуємо макису для роботи. Її потрібно загорнути в харчову плівку.
Норі треба розрізати навпіл або купити готові половинки. Половину листа покласти на макису блискучою стороною вниз, а зверху, на шорстку сторону, рівним шаром викласти рис товщиною близько 0,5-0,8 см.
На рисі акуратно розмістити наші смужки лосося.
Потім перевернути норі, так щоб лосось опинився на макісу. І укласти з одного краю норі смужки авокадо.
Поруч покласти смужку огірка і видавити через кулінарний мішок або пакет з пергаментного паперу смужку вершкового сиру Філадельфія.
Тепер необхідно акуратно і максимально щільно згорнути рол. Таким чином лосось виявиться зовні.
Ролл готовий. Тепер його потрібно залишити полежати 10 хвилин. З нашого кількості інгредієнтів має виходить 6-7 ролів Філадельфія.
Все, залишилося тільки розрізати рол на 2 частини, а потім ще на 2 або 3 частини. Подавати наші роли Філадельфія, приготовані в домашніх умовах, потрібно з васабі і маринованим імбиром.
