
Ріца Кухарчук 2 рівня
- 28 листопада 2011, 21:12
- 134250
Скоро наступають новорічні свята, Різдво і у господинь вільного часу не так вже й багато, а дуже хочеться мати на столі красивий яскравий торт. Я хочу поділитися своїм досвідом як швидко і красиво прикрасити святковий торт. Цей рецепт-ідею я пропоную для молодих, з невеликим досвідом, початківцям кулінарам або для тих, хто не знайомий з таким видом декорування тортів. Кондитерам-профессио налам це не новина. Я не профі і сама випробувала цей варіант тільки недавно. Вафельні картини-пластини цілком їстівні, покриті харчовими нешкідливими фарбами. Придбати їх можна в спеціалізованих магазинах, де продають всe для тортів.
ЯК ПРИГОТУВАТИ ГЕЛЬ: Це не складно й часу не займeт багато, приблизно хвилин 15 -20.
У невелику eмкость (у мене чарка) наливаємо кіпячeной кімнатної t води, засипаємо пів чайної ложки сипучого желатину з двома ложками цукру, розмішуємо і залишаємо настоятися. Після загустіння ставимо в тeплое місце або на водяну баню, але не кип'ятимо.
Потім охолоджуємо трохи до кімнатної температури і гель готовий. Найцікавіше те, що мало хто знає про існування таких картин і, прикрасивши торт вафельної пластиною-картинкою, ви безсумнівно приємно здивуйте ваших гостей.

Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего
Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово
Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с
Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что
Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но
У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой
Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы
В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его
Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся
Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной