Следите за последними новостями:

Авторизация

Имя пользователя:
Пароль:


Вы вошли как гость, рекомендуем Вам авторизироваться либо пройти процесс регистрации . Если Вы забыли пароль, то Вы можете его восстановить.

Лучшие рецепты

Кезекухен

Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего

Королевская ватрушка в мультиварке, рецепт с фото

Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово

Пирог со сливой

Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с

Тесто для тарталеток и закусочных корзиночек, рецепт с фото

Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что

Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но

Уха из карасей — рецепт с фото

У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой

Закусочные кексы с вялеными томатами и оливками

Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы

Сбитень «Домашний»

В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его

Маринованный виноград, рецепт с фото

Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся

Налистники на молоке, рецепт с фото

Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной

грецький йогурт

  1. Технологія приготування грецького йогурту
  2. Способи застосування грецького йогурту
  3. Грецький йогурт де купити
  4. Скільки коштує грецький йогурт

У всьому світі грецький йогурт хвалять, вважаючи мало не панацеєю від зайвих кілограмів і віх хвороб

У всьому світі грецький йогурт хвалять, вважаючи мало не панацеєю від зайвих кілограмів і віх хвороб. У чому ж особливість цього кисломолочного продукту? За консистенцією він нагадує сметану або кисле молоко. Смак ніжний, кислувато-вершковий. Калорійність - 87 ккал на 100 гр. Всі його переваги приховані в процесі закваски.

Технологія приготування грецького йогурту

  • Для приготування використовується натуральне, а не пастеризоване молоко;
  • У нього додається закваска з уже готового йогурту;
  • Після заквашування з маси відціджують надлишки сироватки, що робить її гущі.

Пропорції, які дані для приготування в домашніх умовах: 130 мл закваски і 800 мл цільного молока. Ніяких загусники, консервантів та інших інгредієнтів в складі бути не повинно! Цим грецький йогурт і відрізняється від звичайних.

А тепер увага: в інтернеті ви будете бачити купу порад, як приготувати грецький йогурт в домашніх умовах.

Насправді грецький йогурт не так просто отримати. Поясню: будь молочнокислий продукт набуває свої корисні властивості від бактерій, які його ферментують. Для отримання домашнього грецького йогурту вам потрібно роздобути культуру бактерій, яка використовується для приготування справжнього продукту. А хто її вам готову просто так дасть? Краще купити суху закваску в спеціалізованому інтернет-магазині і пізніше відкрити будинку маленьке виробництво для себе, коханої. На щастя, зараз є така можливість.

Способи застосування грецького йогурту

З грецьким йогуртом готують соуси, наприклад, з авокадо і лаймом (130 мл йогурту, 1 авокадо і 1 лайм), який підійде до салатів і рибі, із зеленню (орегано, кріп, базилік мінімум по 1 ч.л, зубчик часнику і 200 мл йогурту), або грецький дзадзикі (свіжі огірки кубиками змішуємо з сіллю, додаємо 200 мл йогурту, 2 ст.л. сметани, 1 ч.л. лимонного соку, зубчик часнику і оливкове масло 2 ст.л., щедро заправляємо зеленню) .

Цей продукт можна вживати не тільки всередину, але і зовнішньо. До рівня Клеопатри з її басейнами з теплого овечого молока нам не піднятися, але маску з йогурту для обличчя і шиї дуже корисно робити власницям будь-якого типу шкіри, як омолоджуючий і зволожуючий засіб. Кисле середовище виступає натуральним хімічним абразивом, зчищаючи омертвілі клітини.

Грецький йогурт де купити

Грецький йогурт де купити

Грецький йогурт продається в багатьох мережевих магазинах. Його виробляють Ehrmann, Савушкін продукт, ВкусВілл і багато інших. Нам подобається грецький йогурт з Вкусвілла. Склад у нього правильний, консистенція в міру густа, смак нейтральний.

Скільки коштує грецький йогурт

Хороший грецький йогурт не може коштувати дешево, тому що він виробляється з натурального молока без добавок.

Грецький йогурт хатинка (ВкусВілл)

Термін зберігання у грецького йогурту з ВкусВілла всього 6 діб в закритому вигляді і не більше 24 годин після розтину.

Склад БЖУ на 100 грам продукту:

  • білок 7,5 гр.
  • жири 4 гр.
  • вуглеводи 2,5 гр.
  • молочнокислих організмои 1 * 10 ^ 7 KOE / г

На момент тестування виробником Грецького Йогурту хатинка була вказана АТ Лактіс.

Ціна за 120 гр - 40 руб. на травень 2017 року.

У чому ж особливість цього кисломолочного продукту?
А хто її вам готову просто так дасть?
  • Место свободно
  • Место свободно
CocoFOOD. Copyright © 2016. Все права сохранены. Полное или частичное копирование мадерилов и дизайна строго запрещено.
Администрация не несет ответственности за содержание материалов.