Следите за последними новостями:

Авторизация

Имя пользователя:
Пароль:


Вы вошли как гость, рекомендуем Вам авторизироваться либо пройти процесс регистрации . Если Вы забыли пароль, то Вы можете его восстановить.

Лучшие рецепты

Кезекухен

Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего

Королевская ватрушка в мультиварке, рецепт с фото

Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово

Пирог со сливой

Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с

Тесто для тарталеток и закусочных корзиночек, рецепт с фото

Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что

Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но

Уха из карасей — рецепт с фото

У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой

Закусочные кексы с вялеными томатами и оливками

Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы

Сбитень «Домашний»

В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его

Маринованный виноград, рецепт с фото

Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся

Налистники на молоке, рецепт с фото

Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной

Цього разу - про птахів, які "на крилах весну принесли"

А що ж це за пташки так весело віщували прихід весни, подумала я А що ж це за пташки так весело віщували прихід весни, подумала я. І запросила до студії Міхала Вінкларжа, орнітолога, викладача Карлового університету. Які птахи вже повернулися додому з теплих країв, запитала я його.

- Не дивлячись на те, що в Чехії в останні дні тепло і сонячно, морози минулих тижнів дуже сильно позначилися на тому, які птахи вже повернулися цієї весни до нас з півдня.

Наприклад, білі лелеки - лише кілька птахів було помічено в Центральній Моравії в кінці лютого.

А якщо лелека прилетить завчасно, чим він харчується?

- Якщо водойми вкриті льодом, лелеки перебираються на поля. А там ловлять, наприклад, маленьких мишок.

Оскільки сьогодні вже всі річки і озера в Чехії звільнилися від льоду, можна не сумніватися, що лелеки вже перестали ловити мишей, і ловлять, як і належить, жаб.

Але не тільки лелеки прилетіли в цьому році пізніше ніж треба Але не тільки лелеки прилетіли в цьому році пізніше ніж треба. У Чехії кажуть: «перша ластівка ще не приносить весну».

- Наприклад, традиційний символ весни - польовий жайворонок. Його поки взагалі ще не зареєстрували, за винятком кількох птахів, які, швидше за все, тут перезимували.

Чесно кажучи, перелітним птахам в цьому зимовому сезоні заздрити не варто. Спочатку зима ніяк не хотіла вступити в свої права, а потім - розлучитися з ними. З Чехії взагалі не відлітали на зимівлю зарянки і горихвістки, які, після того, як значно похолодало, перебралися в міста, і їх можна було побачити в парках. Можна було цієї зими побачити в міському сквері трясогузку білу, яка зазвичай проводить зиму в Середземномор'ї або в африканських тропіках.

- Лютий став місяцем омелюхи та горобинників. На деяких болотистих місцевостях в середині лютого з'явилися зграйки чайок, але потім їх вже ніхто не бачив до тих пір, поки не настало помітне потепління.

Єдині птиці, які не злякалися зими, - це шпаки. Так, чого там говорити, недарма в пісні, правда, російської, співається «Шпаки прилетіли, шпаки прилетіли, на крилах весну принесли». Шпаки зігрівалися в стайках по 20-40 пташок.

Фото: Daniel Pettersson, Creative Commons 2 Фото: Daniel Pettersson, Creative Commons 2.5 - Потепління на цьому тижні принесло повернення співочих дроздів, стало більше чайок, жайворонків. І буквально як грім з ясного неба пролунав дружний хор зябликів, чорних дроздів, синиць, які почали свої шлюбні ігри.

- Явна ознака наближення весни - ухающіе сови. Головним чином, це сова вухата і сова звичайна.

Ну, як би там не було, весна-красна вже прийшла. Про це співає і зяблик:

А як справи у водойм?

- На воді справи трохи краще, вже прилетіли великий крохаль, шилохвіст, широконоска, чирянка мала, свіязь і всі три види наших гусей.

Як міському жителю, мені було цікаво дізнатися, які міські птахи вже повернулися в парки і сади. Але, як сказав Міхал, поки в місті співають птахи, які тут зимували. А що так граки, поцікавилася я. Одного разу на початку лютого, у відлигу, коли земля, поливають дрібним зимовим дощем, покрилася крижаною скоринкою, я побачила, як зграйка молодих граків весело, з неприхованим задоволенням, купалася в крижаній калюжі, а зверху, як з душу, на них накрапав дощик.

- Граки разом з галками прилітають до нас з півночі на зиму. Вони відлітають зазвичай в кінці лютого-початку березня. Але поки вони ще тут, у нас.

Мені стало зрозуміло, чому моя чеська знайома безпомилково визначає, що прийшла зима, побачивши в своєму мікрорайоні зграї граків, або, помахавши слідом зникаючим далеко чорним точкам граків, що, нарешті, прийшла весна.

Ось ми і розібралися з пернатими, які тішать слух пражан цієї весни. А що чорні лелеки і наша вікторина? Про це - наступного разу. Підсумки вікторини ми підведемо в наступній передачі, яка вийде в ефір як зазвичай, приблизно через місяць.

А якщо лелека прилетить завчасно, чим він харчується?
А що чорні лелеки і наша вікторина?
  • Место свободно
  • Место свободно
CocoFOOD. Copyright © 2016. Все права сохранены. Полное или частичное копирование мадерилов и дизайна строго запрещено.
Администрация не несет ответственности за содержание материалов.