Всі прянощі в нашому магазині є свіжими і пройшли суворий контроль якості. Дотримані всі правила гігієни і зберігання спецій.

Упаковка - Товар до 1 кілограма поставляється, як правило, в харчових пластикових баночках з кришкою, що закручується і наклеєною етикеткою з назвою прянощі і датою упаковки, якщо потрібний обсяг поміщається в упаковку. Більше 1 кг - товар упакований в міцні металізовані пакети, герметично запаяні.

Опис - Набір для глінтвейну

Даний набір являє собою суміш спеції (кориця, мускатний горіх, бадьян, гвоздика), які ОБОВ'ЯЗКОВО повинен містити романтичний напій глінтвейн. Расчит для приготування від 5,5 до 6,5 літрів.

До її складу входять: мускатний горіх , кориця , гвоздика і бадьян .

Перед приготуванням напою необхідно представлені прянощі подрібнити.

Набір поставляється в баночці з фірмовою етикеткою.

Дуже добре підходить для подарунка.

Гарячий пряний напій під відомим назва Глінтвейн популярний по всьому світу і в багатьох країнах асоціюється із зимою.

Глінтвейн - це яскравий і в той же час ідеальний, зігріваючий зимовий напій, з пряними нотами. Пікантна комбінація вина, спецій, фруктів і цукру утворюється за рахунок індивідуального смаку кожної людини.

Велике перевагу в тому, що він не вимагає дорогих інгредієнтів. Насправді, глінтвейн готується з давніх часів з недорогих вин, які містять високий рівень таніну.

За вином слід вибір спецій ...

Спробуйте додати мускатний горіх, бадьян, корицю і гвоздіку.Всегда використовуйте цілі спеції. Використання порошкової маси спецій зробить ваш глінтвейн піщаним і гірким.

Популярні інгредієнти для приготування глінтвейну

• вино: червоне, біле, рожеве
• сік: яблучний, гранатовий, апельсиновий, виноградний
• спеції і прянощі: кориця, гвоздика, мускатний горіх, бадьян, імбир, ваніль, кардамон, перець чорний, перець духмяний.
• фрукти, сухофрукти і ягоди: апельсин, яблуко, груша, лайм, лимон, малина, інжир, родзинки, курага.
• цукор, мед, горіхи.

традиційний глінтвейн

• 750 мл червоного вина
• 100 мл апельсинового соку
• 1 апельсин
• 1/2 лимона
• 3 коробочки кардамону
• 1/4 мускатного горіха
• 2 бутони гвоздики
• 2 палички кориці
• 1 шт. зірчастого анісу (бадьяна)

приготування:

1. Апельсиновий сік вилити в сотейник, змішати зі спецій, варити близько 5 хвилин.
2. Вилити в каструлю, додати червоне вино.
3. Варити глінтвейн 10 хвилин на слабкому вогні, і головне не доводити до кипіння.
4. Подавати гарячим в келихах, для прикраси можна використовувати часточку апельсина і паличку кориці.

Колумбійський глінтвейн

• 500 мл гарячої води
• 250 мл мартіні Бьянко
• 200 г тростинного цукру
• 4 палички кориці
• 4 бутона гвоздики
• 2 лайма

приготування:

1. Прокип'ятити воду, додати мартіні, спеції, нарізані кільцями лайма і цукор.
2. Варити на слабкому вогні протягом 10 хвилин.
3. Дати настоятися напою 5 хвилин, після чого розлити в прозорі келихи.
4. Для прикраси глінтвейну можна використовувати гілочку свіжої м'яти.

яблучний глінтвейн

• 1 л яблучного соку
• 2 яблука
• 2 палички кориці
• 2 зірчастого анісу (бадьяна)
• щіпка меленого імбиру
• 3 горошини запашного перцю

приготування:

1. Яблука нарізати кільцями, від шкірки не очищати.
2. У сотейник налити сік, додати нарізані яблука і спеції.
3. Варити протягом 15 хвилин.
4. Пити гарячим з високих келихом або керамічних кружок, при цьому ободок посуду для подачі можна прикрасити меленою корицею.

турецький глінтвейн

• 1 л червоного сухого вина
• 2 апельсина
• 1 яблуко
• 3 палички кориці
• 100 г цукрового піску
• 4 бутона гвоздики
• 1/2 мускатного горіха
• 2 сушених інжиру
• 4 шт. кураги

приготування:

1. У каструлю налити вино, додати інжир і курагу.
2. Варити 4-5 хвилин, після чого додати спеції.
3. Варити ще 10 хвилин, але не доводити до кипіння.
4. Дати настоятися приготовленого глінтвейну під кришкою близько 5 хвилин.
5. Для подачі рекомендовано використовувати керамічні чашки.
6. Частуванням може служити яблучний пиріг або бісквіт.

Чудове поєднання вина і спецій зігріває і тіло, і душу - кілька ковтків, і ви можете відчути лікувальні властивості напою!