Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего
Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово
Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с
Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что
Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но
У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой
Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы
В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его
Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся
Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной
Крем-суп з цукіні receptam.net
Особливість цього крем-супу в тому, що цукіні попередньо запікаються в духовці.
Складові:
- овочевий бульйон - 1 л
- картопля - 2-3 середніх бульби
- цукіні - 3 середніх
- часник - 4 зубчики
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- оливкова олія - 2 ст.л.
- вершки - 150 мл
- лавровий лист - 2 шт.
- в'ялені помідори - 2 шт.
- петрушка - кілька гілочок
- сіль, перець - за смаком
Рецепт приготування:
- Цукіні або молоді кабачки нарізаємо вздовж на три частини, скроплюємо невеликою кількістю оливкової олії, викладаємо на деко з пергаментним папером, запікаємо в духовці розігрітій до 200 градусів протягом 30-40 хвилин.
- Цибулю нарізаємо невеликими кубиками, часник очищаємо. У каструлі з товстим дном розігріваємо оливкове масло, обсмажуємо часник протягом хвилини на сильному вогні, додаємо цибулю, обсмажуємо на середньому вогні до золотистого кольору. Додаємо бульйон, картопля, солимо і варимо близько 20 хвилин до розм'якшення картоплі.
- Цукіні після запікання відправляємо в каструлю. Проварюємо все разом ще близько 10 хвилин. За 1-2 хвилини до приготування додаємо до супу лавровий лист, вершки.
- Лавровий лист прибираємо з супу, перчимо, знімаємо з вогню, пробиваємо все блендером, повертаємо на маленький вогонь і прогріваємо суп ще раз.
- Крем-суп з цукіні розливаємо по тарілках, додаємо кілька гілочок петрушки, нарізані в'ялені томати і подаємо до столу.
Смачного!
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати суп-пюре з цукіні з плавленим сиром . Сайт "Сегодня" також ділився рецептом крем-супу з кабачків з часниковими грінками .
Дивіться відео, як приготувати кабачковий мільфей з крабовим пюре:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: receptam.net