
кабачкова запіканка
Фото: depositphotos.comСоковита запіканка з молодих кабачків і помідорів приємно здивує вас своїм ніжним смаком.
Інгредієнти:
- 2 молодих кабачка
- 2-3 помідора
- 150 г твердого сиру
- кілька стебел зеленої цибулі
- 2 яйця
- 100 мл вершків
- рослинна олія
- сіль, мелений перець
Рецепт приготування:
- Кабачки помити і нарізати тонкими кружечками. Посипати сіллю і дати постояти 15 хвилин, потім промити.
- Обсмажити кабачки на середньому вогні приблизно по 1-2 хвилини з кожного боку.
- Помідори залити на хвилину окропом і зняти шкірку. Нарізати м'якоть невеликими кубиками.
- Сир натерти на крупній тертці.
- Збити яйця виделкою, додати вершки, сіль і мелений перець.
- Зелену цибулю дрібно порубати.
- Викласти кабачки в форму і посипати тертим сиром, потім знову викласти кабачки і половину помідорів.
- Повторити ще раз всі верстви: кабачки, сир, кабачки, що залишилися помідори. А потім поверх помідорів викласти подрібнену зелену цибулю.
- Щедро посипати запіканку тертим сиром і відправити в розігріту до 180 ° С духовку на 30-40 хвилин.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати шоколадні кекси з кабачками . Крім цього, сайт "Сегодня" ділився рецептом іспанської тортильи з кабачками і картоплею . Ми також повідомляли, чому влітку варто їсти більше кабачків .
Дивіться відео, які дієтичні страви можна приготувати з кабачків:
Читайте найважливіші новини в Telegram , А також дивіться цікаві інтерв'ю на нашому YouTube-каналі .
джерело: сьогодні
Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего
Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово
Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с
Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что
Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но
У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой
Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы
В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его
Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся
Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной