Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего
Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово
Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с
Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что
Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но
У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой
Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы
В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его
Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся
Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной
6 січня о Україні за традицією святкується Святий вечір. На святковому столі повинні стояти 12 пісних страв, головна з яких - кутя (кутя).
У багатьох господинь свій рецепт, свої секрети приготування куті. Ми ж зібрали для вас рецепти куті, якими в різні роки ділилися українські зірки.
"Дружина готує традиційну кутю, а я роблю альтернативну. Наприклад, додаю туди сушені вишні, шматочки бананів, екзотичні горіхи, поливаю полуничним мусом", - розповів лідер "ВВ" Олег Скрипка раніше "Лайму" .
Ніна Матвієнко поділилася з виданням "Сегодня" своїм рецептом куті: "Перлова крупа очищена, мак, горіхи, родзинки, цукор, вода. Перловку і мак чоловік замочує з вечора. Вдень 6-го відварює перловку до готовності на невеликому вогні, весь час помішуючи, а мак - розтирає до білого. Потім всі інгредієнти змішує. Мама моя робила кутю на узвар і меді, але тоді вона швидко скисає, тому ми готуємо її на цукрі і воді ".
Українська співачка Руслана зізналася: "Ця здорова етнічна їжа зі мною завжди і всюди, тільки в сухому вигляді. І якщо на гастролях немає можливості нормально поїсти, я запарюю кутю гарячою водою: ситно, смачно і здорово. У мене вона складається з ячкі грубого помелу , вівсянки, маку, кунжуту, насіння льону, горіхів і білого кислуватого родзинок ".
Своїм секретом приготування куті в минулому році ділилася з Ivona і Євгенія Власова. Вона радила брати для куті тільки ніжний квітковий мед. Але, додаючи мед, варто пробувати блюдо, щоб не переборщити з солодкістю, так би мовити "не передати куті меду!". В цьому році Власова бореться з тяжкою хворобою , Ми бажаємо співачці здоров'я і щасливого Різдва.
Влада Литовченко радила правильно готувати мак: "Важливо зберегти зернятка маку цілими і соковитими. Для цього мак слід залити крижаною або просто дуже холодною водою і дати настоятися не менше 10 годин. Так зерна максимально увберуть в себе вологу, набухнуть, не пориваючи при цьому оболонку . Після цього потрібно злити воду, підсушити мак і перетерти його в ступці або блендері ".
А актриса Ольга Сумська впевнена, що найважливіше в куті - це правильно вибрані і підготовлені зерна пшениці. Перед приготуванням їх варто спробувати, щоб вони не було кислим або гірким. І ще один секрет від мене - пшеницю для куті стоїть залити чистою, бажано джерельної, водою і залишити на ніч. Вранці воду злити і відварити зерно, яке стане чудовою основою вашого головного різдвяного страви ".
Дивіться також фото і відео, як зірки в усьому світі святкували Різдво .
