Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего
Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово
Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с
Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что
Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но
У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой
Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы
В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его
Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся
Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной
Не скажу, звідки пішла така назва, але це кращий спосіб підготувати форму для майбутнього коржа. Принцип дуже простий. Стінки змащуються холодним вершковим маслом (так шар буде тонше), а зверху подпилять борошном. Надлишки борошна висипаємо. У нас в руках форма, з тонким шаром борошна на стінках. Я пішов далі, і використовую кружечки пергаменту, які кладу на дно форми. Так взагалі немає проблем з виїмкою коржів, а мити форму не потрібно. Зазвичай це виглядає так: роблю французьку сорочку, заливаю порцію тесту і випікаю корж. Виймаю його з форми, остуджують її трохи, роблю ще раз сорочку і знову випікаю наступний корж. Мити нічого не потрібно. Я навіть пергамент використовую від першого коржа - знімаю його і кладу на дно форми.
Ось так виглядає «запорошена» форма. 
Дивіться, як легко корж виходить. Виймаю його з духовки, і через хвилину він трохи стискається, прекрасно відходячи від стінок. Зверніть увагу на темну смужку, це корж відійшов від форми. 
