Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего
Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово
Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с
Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что
Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но
У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой
Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы
В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его
Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся
Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной
А буває у вас таке, що часто бачите рецепт якоїсь страви, але все руки не доходять до нього? У мене так було з банановим хлібом.
Спершу не було формочки підходящої, потім ніяк не міг банани приготувати вірним чином і все по колу. Але на вихідних я вирішив все такі його приготувати, було дуже цікаво, чому американські блоги вічно про нього пишуть, радіють, що знайшли вдале поєднання інгредієнтів і так далі.
Ось вам результат моїх експериментів. Приголомшливо ніжний банановий хліб, з цікавою скоринкою зовні і м'якою начинкою. Шалено ароматний і зникаючий за хвилини. 
Готується він, до речі, дуже швидко. Для початку потрібно дати бананам полежати 3-4 дня в одному пакеті в темному місці. Так вони стануть м'якими і більш податливими. Якщо зовсім не терпиться - беріть і свіжі - нічого страшного.
Отже, банани чистимо, складаємо в миску і тиснемо Картоплем'ялки до однорідного пюре.
Масло розтопити. Найпростіший і чистий спосіб - поріжте його кубиками в чашечку, і нагрійте в мікрохвильовці 20-30 секунд.
Виливаємо розтоплене масло в бананову суміш, перемішуємо до однорідності. Спершу буде здаватися, що це неможливо, помішуйте далі - все вийде)
Додаєте цукор, розпушувач, яйце і борошно. Все дуже добре перемішують. Тут напевно краще не міксером все робити, а лопаткою - суміш досить густа, та й зайві бульбашки нам тут не потрібні.
Готове тісто переливає в форму. Звичайно найвдаліше виглядатиме в формі для кексів / хліба. Я змастив її маслом, посипав ложку борошна і потрёс так, щоб борошняна пил повністю покрила стінки і дно. Надлишки борошна висипав. Так будь-який корж моментально виходить з форми. 
Тісто підніметься буквально на чверть. Випікайте при 175 градусах приблизно годину. Як я зазвичай кажу - духовки різні, точного часу немає. На виході у вас повинна вийти рум'яна кірочка (див. Фото) і хороший сухий м'якуш - перевіряємо шпажкою. Якщо раптом верх почне рум'янитися швидше, ніж пекти серединка - накрийте фольгою (блискуча сторона вгору). 
Щож, в черговий раз я зрозумів, чому навколо цього кексу (?) Хліба (?) Стільки галасу. Готується він дуже швидко - підготовка тесту займе максимум хвилин 15. Смак виходить чарівний. Хліб хороший як теплим з печі, так і на наступний день.
Зараз я думаю, що можна додати горіхів або сухофруктів, тоді він вийде ще ситніше і ароматні. Але звичайно в перший раз краще готувати базу, а вже потім покращувати її на свій смак.
Обов'язково спробуйте цей десерт і напишіть в коментарях! 
