Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего
Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово
Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с
Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что
Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но
У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой
Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы
В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его
Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся
Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной
Запіканка з капусти
Фото: depositphotos.comТаку запіканку можна подавати як самостійне блюдо або закуску. На гарнір до неї відмінно підійде салат зі свіжих овочів .
Складові:
- 1 кг молодої капусти
- 450 мл молока
- 100 г тертого Чеддер
- 25 г вершкового масла
- 25 г борошна
- 1 ст. л. гірчиці із зернами
- 2 лаврові листки
- 2 жмені хлібних крихт або панірувальних сухарів
- сіль
- перець
Рецепт приготування:
- Капусту очистити від верхнього листя, помити і тонко нашаткувати.
- Відварити капусту в киплячій підсоленій воді 3 хвилини, відкинути на друшляк і викласти в більшу, змащену жиром форму для запікання.
- Приготувати соус. Розтопити в сотейнику вершкове масло, всипати борошно і довести на слабкому вогні до світло-золотистого кольору.
- Поступово влити молоко, помішуючи, щоб не утворилися грудочки. Додати лаврові листки і гірчицю, посолити і поперчити. Проварити протягом декількох хвилин.
- Вмішати більшу частину сиру і полити отриманим соусом капусту.
- Сир, що змішати з хлібним крихтами і посипати капусту.
- Готувати при 190 градусах близько 40-50 хвилин, поки запіканка не підрум'яниться.
Нагадаємо, раніше ми ділилися рецептом тушкованої яловичини в гострому томатному соусі . Крім цього, сайт "Сегодня" писав, як запекти курку з прованськими травами і часником . Ми також розповідали, як приготувати свинячі відбивні з яблучним соусом .
Дивіться відео, навіщо Україні імпортні часник і капуста:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні