Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего
Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово
Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с
Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что
Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но
У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой
Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы
В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его
Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся
Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной
- Курячі відбивні в паніровці з кунжуту Хочете якось різноманітите своє повсякденне меню, які вже злегка...
- Курячі відбивні в паніровці з кунжуту
- ВІДЕО РЕЦЕПТ Курячі відбивні в кунжуті
- Курячі відбивні в паніровці з кунжуту
- ВІДЕО РЕЦЕПТ Курячі відбивні в кунжуті
Курячі відбивні в паніровці з кунжуту
Хочете якось різноманітите своє повсякденне меню, які вже злегка набридло, новими цікавими смаками? Тоді цей рецепт - саме те, що ви шукаєте! Пікантна курочка, приготована в клярі з кунжутним насінням, не тільки привнесе різноманітність на ваш стіл, а й дійсно стане одним з найулюбленіших страв!
Щоб приготувати курячі відбивні в кунжуті, вам знадобиться:
куряче філе - 2 шт.
борошно - 2 ст.л.
яйце куряче - 1 шт.
каррі - 1 ч. л. 1
сіль, перець чорний мелений - за смаком
кунжут - 0,5 ст.
масло рослинне - 2 ст.л.
масло вершкове - 1 ст.л.
1. Насамперед займемося підготовкою м'яса. Для цього спочатку замочуємо курку в достатній кількості звичайної холодної води, після чого промиваємо її ще раз, обрізаємо плівочки, прожилки і весь зайвий жир. Тепер розрізаємо кожне філе курячої грудки на два плоских порційних шматка. Відбиваємо кожен зі шматочків, загорнувши їх в поліетиленовий пакет, за допомогою кухонного молотка по обидва боки (злегка, щоб просто надати м'якості м'яса). Приправляємо курку необхідними спеціями за смаком (солимо, перчимо, при бажанні додаємо і інші улюблені спеції).
2. Відставляємо м'ясо в сторонку, займемося поки підготовкою клярі. Отже, збиваємо в окремій мисочці або тарілці (як вам зручніше) куряче яйце, додаємо до нього маленьку щіпку солі. В іншу тарілочку насипаємо борошно, а в третю - кунжут.
3. Тепер викладаємо на сковорідку невеликий шматочок вершкового масла і розтоплюємо його. Коли масло стане рідким, додаємо до нього на сковорідку трохи рослинного масла.
4. А тепер найвідповідальніший процес: обмакиваем підготовлені курячі відбивні спочатку в борошні, потім занурюємо їх в яйце, після чого обвалюють в кунжуті. Викладаємо курку в клярі в розпечену суміш масел. Обсмажуємо курку на середньому вогні до готовності, щоб з обох сторін з'явилася апетитна рум'яна кірочка. Обов'язково накриваємо сковорідку кришкою, щоб курка гарненько присмажився і не була вогкуватої всередині. Якщо ви бачите, що м'ясо початок трохи пригорати, значить, потрібно злегка зменшити вогонь або додати рослинного / вершкового масла на сковорідку. А ще, якщо у вас трохи більше часу, тоді обсмажте курочку до золотистого кольору на сковорідці, а потім перекладіть на деко і відправте доходити до готовності в духовку. М'ясо вийде ароматним, ніжним і дуже смачним.
А ще з таким блюдом буде чудово поєднуватися будь-який овочевий гарнір - будь то салат зі свіжих овочів або овочі, приготовані на грилі.
ВІДЕО РЕЦЕПТ Курячі відбивні в кунжуті
Приємного всім апетиту, зробіть свої будні воістину смачними!
Матеріал належить сайту 1001eda.com
Автор рецепта Яна Кравець
Рецепт опубліковано 01.12.2014
Курячі відбивні в паніровці з кунжуту
Хочете якось різноманітите своє повсякденне меню, які вже злегка набридло, новими цікавими смаками? Тоді цей рецепт - саме те, що ви шукаєте! Пікантна курочка, приготована в клярі з кунжутним насінням, не тільки привнесе різноманітність на ваш стіл, а й дійсно стане одним з найулюбленіших страв!
Щоб приготувати курячі відбивні в кунжуті, вам знадобиться:
куряче філе - 2 шт.
борошно - 2 ст.л.
яйце куряче - 1 шт.
каррі - 1 ч. л. 1
сіль, перець чорний мелений - за смаком
кунжут - 0,5 ст.
масло рослинне - 2 ст.л.
масло вершкове - 1 ст.л.
1. Насамперед займемося підготовкою м'яса. Для цього спочатку замочуємо курку в достатній кількості звичайної холодної води, після чого промиваємо її ще раз, обрізаємо плівочки, прожилки і весь зайвий жир. Тепер розрізаємо кожне філе курячої грудки на два плоских порційних шматка. Відбиваємо кожен зі шматочків, загорнувши їх в поліетиленовий пакет, за допомогою кухонного молотка по обидва боки (злегка, щоб просто надати м'якості м'яса). Приправляємо курку необхідними спеціями за смаком (солимо, перчимо, при бажанні додаємо і інші улюблені спеції).
2. Відставляємо м'ясо в сторонку, займемося поки підготовкою клярі. Отже, збиваємо в окремій мисочці або тарілці (як вам зручніше) куряче яйце, додаємо до нього маленьку щіпку солі. В іншу тарілочку насипаємо борошно, а в третю - кунжут.
3. Тепер викладаємо на сковорідку невеликий шматочок вершкового масла і розтоплюємо його. Коли масло стане рідким, додаємо до нього на сковорідку трохи рослинного масла.
4. А тепер найвідповідальніший процес: обмакиваем підготовлені курячі відбивні спочатку в борошні, потім занурюємо їх в яйце, після чого обвалюють в кунжуті. Викладаємо курку в клярі в розпечену суміш масел. Обсмажуємо курку на середньому вогні до готовності, щоб з обох сторін з'явилася апетитна рум'яна кірочка. Обов'язково накриваємо сковорідку кришкою, щоб курка гарненько присмажився і не була вогкуватої всередині. Якщо ви бачите, що м'ясо початок трохи пригорати, значить, потрібно злегка зменшити вогонь або додати рослинного / вершкового масла на сковорідку. А ще, якщо у вас трохи більше часу, тоді обсмажте курочку до золотистого кольору на сковорідці, а потім перекладіть на деко і відправте доходити до готовності в духовку. М'ясо вийде ароматним, ніжним і дуже смачним.
При бажанні, щоб прибрати з готових відбивних зайвий жир, з пательні м'ясо можна спочатку викласти на паперові серветки і тільки потім подавати до столу. До речі, до столу таку курочку потрібно подавати в гарячому вигляді, в супроводі соусу Відмінно підійде, наприклад, майонезний вершково-часниковий соус або дуже цікавий соус з адигейського сиру .
А ще з таким блюдом буде чудово поєднуватися будь-який овочевий гарнір - будь то салат зі свіжих овочів або овочі, приготовані на грилі.
ВІДЕО РЕЦЕПТ Курячі відбивні в кунжуті
Приємного всім апетиту, зробіть свої будні воістину смачними!
Матеріал належить сайту 1001eda.com
Автор рецепта Яна Кравець
Рецепт опубліковано 01.12.2014
Курячі відбивні в паніровці з кунжуту
Хочете якось різноманітите своє повсякденне меню, які вже злегка набридло, новими цікавими смаками? Тоді цей рецепт - саме те, що ви шукаєте! Пікантна курочка, приготована в клярі з кунжутним насінням, не тільки привнесе різноманітність на ваш стіл, а й дійсно стане одним з найулюбленіших страв!
Щоб приготувати курячі відбивні в кунжуті, вам знадобиться:
куряче філе - 2 шт.
борошно - 2 ст.л.
яйце куряче - 1 шт.
каррі - 1 ч. л. 1
сіль, перець чорний мелений - за смаком
кунжут - 0,5 ст.
масло рослинне - 2 ст.л.
масло вершкове - 1 ст.л.
1. Насамперед займемося підготовкою м'яса. Для цього спочатку замочуємо курку в достатній кількості звичайної холодної води, після чого промиваємо її ще раз, обрізаємо плівочки, прожилки і весь зайвий жир. Тепер розрізаємо кожне філе курячої грудки на два плоских порційних шматка. Відбиваємо кожен зі шматочків, загорнувши їх в поліетиленовий пакет, за допомогою кухонного молотка по обидва боки (злегка, щоб просто надати м'якості м'яса). Приправляємо курку необхідними спеціями за смаком (солимо, перчимо, при бажанні додаємо і інші улюблені спеції).
2. Відставляємо м'ясо в сторонку, займемося поки підготовкою клярі. Отже, збиваємо в окремій мисочці або тарілці (як вам зручніше) куряче яйце, додаємо до нього маленьку щіпку солі. В іншу тарілочку насипаємо борошно, а в третю - кунжут.
3. Тепер викладаємо на сковорідку невеликий шматочок вершкового масла і розтоплюємо його. Коли масло стане рідким, додаємо до нього на сковорідку трохи рослинного масла.
4. А тепер найвідповідальніший процес: обмакиваем підготовлені курячі відбивні спочатку в борошні, потім занурюємо їх в яйце, після чого обвалюють в кунжуті. Викладаємо курку в клярі в розпечену суміш масел. Обсмажуємо курку на середньому вогні до готовності, щоб з обох сторін з'явилася апетитна рум'яна кірочка. Обов'язково накриваємо сковорідку кришкою, щоб курка гарненько присмажився і не була вогкуватої всередині. Якщо ви бачите, що м'ясо початок трохи пригорати, значить, потрібно злегка зменшити вогонь або додати рослинного / вершкового масла на сковорідку. А ще, якщо у вас трохи більше часу, тоді обсмажте курочку до золотистого кольору на сковорідці, а потім перекладіть на деко і відправте доходити до готовності в духовку. М'ясо вийде ароматним, ніжним і дуже смачним.
При бажанні, щоб прибрати з готових відбивних зайвий жир, з пательні м'ясо можна спочатку викласти на паперові серветки і тільки потім подавати до столу. До речі, до столу таку курочку потрібно подавати в гарячому вигляді, в супроводі соусу Відмінно підійде, наприклад, майонезний вершково-часниковий соус або дуже цікавий соус з адигейського сиру .
А ще з таким блюдом буде чудово поєднуватися будь-який овочевий гарнір - будь то салат зі свіжих овочів або овочі, приготовані на грилі.
ВІДЕО РЕЦЕПТ Курячі відбивні в кунжуті
Приємного всім апетиту, зробіть свої будні воістину смачними!
Матеріал належить сайту 1001eda.com
Автор рецепта Яна Кравець
Рецепт опубліковано 01.12.2014
