Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего
Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово
Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с
Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что
Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но
У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой
Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы
В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его
Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся
Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной
Elea Кухарчук 5 рівня
- 6 березня 2014 року, 15:10
- 6907
Торт "Павутинка", напевно, у багатьох пов'язаний з дитячими спогадами. Невагомий і повітряний, з солодкими хмарами безе і ніжним насиченим смаком полуничного крему. "Павутинка", на мій погляд, дуже весняний торт, відмінно підійде на святковий стіл до наступаючого 8 березня або просто так, побалувати себе і своїх близьких.
Із вказаної кількості інгредієнтів виходить невеликий тортик, його якраз вистачить на одне сімейне чаювання.
Для пріговленія меренгових коржів акуратно відокремлюємо білки від жовтків, щоб жодна крапелька жовтка не потрапила в білки, і безе добре збили. Звичайний цукор відразу з'єднуємо з 1/3 ч. Л. ванільного цукру. Перед збивання в білки можете додати дрібку солі або крапельку лимонного соку для того, щоб вони краще збивалися. Я не додавала. Починаємо збивати міксером на мінімальній швидкості, поступово її збільшуючи, добиваємося стійкої піни. Потім невеликими порціями вводимо цукор, перед тим як додавати нову, дивимося, щоб попередня порція повністю розчинилася. Таким чином, збиваємо до жорстких піків, повинна вийти туга блискуча піна.
Цей торт може бути з трьох або з двох коржів. Для того, щоб коржі вийшли рівні, один до одного, відразу намічаємо олівцем на пекарської папері кола, обводячи підходить за розміром тарілку. Якщо килимок силіконовий, як у мене, можна намітити контур за допомогою цукрової пудри.
