Следите за последними новостями:

Авторизация

Имя пользователя:
Пароль:


Вы вошли как гость, рекомендуем Вам авторизироваться либо пройти процесс регистрации . Если Вы забыли пароль, то Вы можете его восстановить.

Лучшие рецепты

Кезекухен

Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего

Королевская ватрушка в мультиварке, рецепт с фото

Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово

Пирог со сливой

Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с

Тесто для тарталеток и закусочных корзиночек, рецепт с фото

Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что

Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но

Уха из карасей — рецепт с фото

У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой

Закусочные кексы с вялеными томатами и оливками

Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы

Сбитень «Домашний»

В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его

Маринованный виноград, рецепт с фото

Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся

Налистники на молоке, рецепт с фото

Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной

Мариновані огірки з помідорами на зиму смачні

  1. Читають на Дача6.ру:
  2. Інгредієнти (на 3-х літрову банку):
  3. Спосіб приготування:

У нашій родині ми більше любимо мариновані, а не солоні заготовки. Хоча і ті, і ті робимо в достатній кількості. Банки закочує різних розмірів, починаючи з півлітрових і закінчуючи трилітровими. У нашій родині ми більше любимо мариновані, а не солоні заготовки

Читають на Дача6.ру:

Асорті з маринованих помідорів і огірків виглядає набагато ефектніше, ніж ці овочі, заготовлені окремо.

Інгредієнти (на 3-х літрову банку):

  • Огірки середнього розміру - 0,9 кг;
  • помідори невеликі і непереспелие - 0,8 кг;
  • часник - 5 зубчиків;
  • парасольки кропу - 2 шт (за бажанням);
  • сіль - 3 ст. л .;
  • цукровий пісок - 3 ст. л .;
  • чорний перець горошком - 9 шт;
  • запашний перець горошком - 6 шт;
  • суха гвоздика - 3 шт;
  • лавровий лист - 2 шт;
  • оцтова есенція - 1 ст. л.

↑ до змісту ↑

Спосіб приготування:

  1. Ретельно миємо й стерилізуємо банки і кришки.
  2. Моєму огірки і помідори. У перших з двох сторін обрізаємо кінчики. Другі проколюємо дерев'яною зубочисткою через плодоніжки.
  3. На дно банки кладемо, якщо є, парасольки кропу. Далі упереміш укладаємо огірки і помідори.
  4. Заливаємо банку доверху крутим окропом, прикриваємо її нещільної кришкою і залишаємо нудитися на протязі 40 хвилин.
  5. Воду з банки зливаємо в каструлю, додаємо туди сіль, цукор і ставимо на вогонь.
  6. Поки готується маринад, чистимо зубчики часнику і нарізаємо їх невеликими шматочками прямо в банку. Туди ж кладемо горошини чорного і запашного перцю, гвоздику і лавровий лист.
  7. Після того, як маринад прокипить протягом 5 хвилин, вимикаємо вогонь і додаємо в нього оцтову есенцію. Швидко перемішуємо маринад і відразу ж заливаємо його назад в банку. Не гаючи часу, закочує кришки.
  8. Банки перевертаємо догори дном і накриваємо рушником. У такому вигляді вони повинні перебувати аж до моменту охолодження. Потім їх можна прибирати на зберігання в холодильник або відносити до підвалу.

Овочеве асорті з даного рецептом набуває свій насичений смак не раніше, ніж через 3 тижні після закачування. Тому намагайтеся утриматися від спокуси відкрити заготовку раніше цього терміну.

Подавати до столу таку закуску до других страв слід в охолодженому вигляді. Для цього банку виймають з холодильника тільки перед самою подачею.

В деякі заготовки ми додатково додаємо нарізану поздовжніми часточками товстий болгарський перець і гострі стручки гіркого перцю. З приправами теж раджу поекспериментувати, щоб у Вас вийшов свій коронний рецепт з «родзинкою» (не як у всіх).





  • Место свободно
  • Место свободно
CocoFOOD. Copyright © 2016. Все права сохранены. Полное или частичное копирование мадерилов и дизайна строго запрещено.
Администрация не несет ответственности за содержание материалов.