Следите за последними новостями:

Авторизация

Имя пользователя:
Пароль:


Вы вошли как гость, рекомендуем Вам авторизироваться либо пройти процесс регистрации . Если Вы забыли пароль, то Вы можете его восстановить.

Лучшие рецепты

Кезекухен

Кезекухен - это немецкий творожный пирог. Он очень нежный, воздушный и невероятно ароматный! Непременно порадуйте себя и близких, чашкой горячего

Королевская ватрушка в мультиварке, рецепт с фото

Нежный рассыпчатый пирог с творогом и есть королевская ватрушка. Наша бесподобная ватрушка приготовлена с помощью мультиварки. Правда здорово

Пирог со сливой

Рецепт этого пирога я открыла для себя еще 2 года назад и теперь он прочно прижился в моей семье. Очень вкусный, нежный пирог. Сладкий бисквит с

Тесто для тарталеток и закусочных корзиночек, рецепт с фото

Закуски в тарталетках и корзиночках всегда украшают праздничный стол своим прелестным видом. К тому же вариантов начинки для них такое множество, что

Лодочки из слоёного теста послужат полноценным блюдом, включающим в себя гарнир, мясо и овощи. Потребуется некоторое время для приготовления, но

Уха из карасей — рецепт с фото

У каждого человека тот или иной продукт вызывает свои ассоциации, воспоминания. Так и у меня караси ассоциируются с глубоким детством и заботой

Закусочные кексы с вялеными томатами и оливками

Итальянская выпечка очень вкусная! Но это не только пицца но и много разных других блюд. Хочу предложить вашему вниманию закусочные итальянские кексы

Сбитень «Домашний»

В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! Приготовить его

Маринованный виноград, рецепт с фото

Я очень давно хотела приготовить такую интересную заготовку как маринованный виноград, но никак не доходили до этого руки, а тут как раз подвернулся

Налистники на молоке, рецепт с фото

Предлагаю приготовить вкусные и сытные налистники. Они представляют собой тонкие блинчики, почти без вкуса, с начинкой. Налистники готовят с солёной

Салат «Гнездо глухаря»

Опубликовано: 25.01.2019

видео Салат «Гнездо глухаря»

Салат "Гнездо глухаря" ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ и простой рецепт/Украшение стола/ Готовлю с любовью

  Аппетитный румянец порезанного тоненькой соломкой хрустящего картофеля, пестрые веселые «яички» - все это отличает рецепт салата «Гнездо глухаря» приготовленного добротно, с душой. Жареный во фритюре или на простой раскаленной сковороде домашний картофель -один из главных ингредиентов салата, сегодня многие заменяют его готовой магазинной соломкой, но дома она получается намного вкуснее.



 О том, как приготовить салат «Гнездо глухаря» в классическом варианте, узнайте ниже.

 

 

Состав:

200 г копченой или вареной курицы (грудинка) 1 банка (400 гр.) маринованных грибов 200 гр. картофеля 3 шт. репчатого лука 2 шт. соленых огурцов 150 г сыра (плавленого) 2 яйца 1 зубчик чеснока 2 столовые ложки подсолнечного масла 2-3 листочка салата Зелень (укроп /петрушка) Майонез

 


Салат "Гнездо Глухаря" / Праздничный Салат / Салат с Мясом / Salad With Meat Recipe

 

Как сделать салат «Гнездо глухаря», процесс приготовления:

Грудинку мелко нарезать, или разобрать на волокна вручную. Картофель пропустить через тонкую терку, обжарить на сковороде или во фритюре до характерного хруста. Лук тонко нарезать и слегка обжарить. Порезать грибы и огурцы соломкой. Очистить и пропустить через пресс чеснок. Нарезать зелень и отварив яйца вкрутую, отделить белки от желтков. Натереть белки на крупной терке. 

  7.  Натереть сыр и желтки на мелкой терке (желтки можно размять вилкой). После смешать желтки, сыр и чеснок с зеленью, добавить майонез и сформировать маленькие яйца. Размер яиц можно сделать таким же, как на фото салата «Гнездо глухаря» на нашем сайте. Если масса крошится, добавить еще немного майонеза.

  8.  Плоское блюдо украсить листьями салата, выложить немного майонеза. Затем высыпать грибы и лук. Сделать сверху слой майонеза. Следующим слоем идут белки и майонезная сетка, следует не забывать об углублении в центре, его, также как и в салате « Гранатовый браслет » можно сформировать подходящей по размеру посудой, но перед двумя последними слоями посуду надо убрать. Последний слой состоит из огурцов и сыра. Залить все майонезом и высыпать сверху картофель. Украсить углубление в центре салатной массы веточками петрушки и приготовленными «яйцами».

Совет к этому блюду: подавайте его сразу после готовки, иначе картофель может размягчиться.

0 /5 stars ( 0 votes from 0 )

Google
  • Место свободно
  • Место свободно
CocoFOOD. Copyright © 2016. Все права сохранены. Полное или частичное копирование мадерилов и дизайна строго запрещено.
Администрация не несет ответственности за содержание материалов.
rss